凯里皇帝，唐剴昱吃的东西，他的侍从品鉴过后，确认安全无毒，再经由特殊通道，直接运送至他的寝宫。

当然，他的通道有几重关卡，需要密码或者指纹解锁，还有侍卫把守。

这里原来有上百个厨师，被唐剴昱削减了一半多的人手，节省开支和人力。

所以，整栋楼显得人少空旷，我观察思索了几天，最后决定还是留守值晚班。

只要负责最后的厨房清理，盘点库存，巡查冷冻储藏室的温度。

如果唐剴昱点夜宵或者饮品，和其他的值班厨师说一声，他们负责做，我就辅助他的侍从传送一下。

这里日常给皇帝陛下唐剴昱食用的餐品，讲究口味清淡，营养保健，形美色绝。

当然也

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我这种蒙混，滥竽充数的菜鸟，在他们面前班门弄斧，就是自找死路和难堪。

我插科打诨，浑水摸鱼，没敢拿起一次刀具锅铲。

这个厨房我也终于大致搞懂弄明白了基本构造。

从上之下，宴会主厨间，西餐热厨间、中餐热厨间、腌制间，面点间、小吃间，凉菜间，蔬菜加工间，水产加工间，切配间，烹饪区，蒸煮区，包括地下室的冷冻储藏室等，一大堆的区域库房。

制作好的食物，分门别类，都有专门的传菜运输通道。

第三十九章 宵夜（二） (第1/3页)

御厨房的厨师长是一个眉目英挺，广额丰颐的中年男人。

来头也不小，华州人，精通中西方的各种菜品料理，帝国美食行业协会的会长，得过无数奖项，擅长的就是宫廷菜式和国宴。

通过几天的深入了解，我的头皮直发麻。

这里的厨师各个都是大师级别的人物，什么帝国营养师，最高级酒店的主厨，餐饮协会会长，餐饮类比赛的裁判长等。

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