东鲁传

〖东鲁传〗

116章 各打算盘

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但是,他的谨慎却被狠狠地耻笑了。

“又不是油饼卤面,是个人就能吃得起。先下手为强,傍年底,我是打算进他一批。年夜饭上,炒一盘或者炖一锅,不说好吃不好吃,光那个好看呢。大鱼大肉算什么稀罕?走亲访友捎上一斤半斤,不比米面糕店来的体面?”

另一个买家一拍大腿,叫道:“咱俩可真想一块儿去了。钟三爷要是不做这生意,咱哥儿俩做。

大不了进价高,咱也高价卖。我都想好了,就是一时卖不出去也不怕,制成酱菜存着,搁到明年暑天都没啥问题。”

那俩买家越说越起劲儿,最后,开始替大显出主意,鼓动他往县城附近走。县里的大户人家多,就是图个新鲜,也一定会很乐意掏腰包的。

不可否认,这个草菇眼下就是这稀罕之物。依着寺庙这方,肯定是没有那个

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然后,又讲到了食用方法和贮存方式上。几个人越说越亢奋,倒像是忘记了钟若荃的存在一般。

这让他坐立不安。

这是在嘲讽他不懂时务,还是瞧不起“四郎饭庄”的实力?这帮子见钱眼开小鼻子小眼的,以为自己一天收入二三十个钱很了不起吗?知道不知道,四郎饭庄随便一桌酒席,就是近一两的毛利?

两张桌子几条板凳的家伙,也叫开店?

要是这个钱给这种人赚了去,简直就是没天理!

“一斤将近二十文,确实贵了点儿。”钟若荃的意愿并不十分强烈。

作为商户之子,他当然明白买卖要随时,切勿拖延,拖延则失良机。但在出门前,父亲也曾一再叮咛,要他主心安静,切勿妄动,以免误事。

自己要面对的,不是小事儿。所谓“欲要精于商,购货头一桩”,必须要巧算计,才能巧应市。经手至少要有三分利,无利生意不沾边。

为了赢得买卖,必要时候就得用上骗和赖。

这没有什么不好意思的,因为天底下的商人都这么着。

不过呢,稀罕归稀罕,一斤十几文钱,到底还是太贵了。买把菜刀二三十文,能用很多年呢,一样的钱,这个一顿饭就给掠光了。

所以,这个生意不能往普通人身上靠,要往高门大户里送。

对了,刚才他们谈论过什么问题?

吃茶。

有钱人的讲究,全是银钱堆砌起来的。只要东西新奇,花多少钱都很痛快。

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。后头天冷了,需要保暖过冬。开春三月份后,还能再出两三茬。之后,堆料的养分耗尽,就需要重新买料、堆料、培植。

根据所投入的成本计算,一斤菇子卖到十五文到二十文,才能收回本钱,不至于白忙活。

但是,如果是批发购买,减少当中的部分损耗,每斤价格倒是可以降到二十文以下。批的越多,价格越便宜。

“可我们那店太小,要那么多吃不完哪。”一个买家看着另一个买家,“所以,我们俩商量了一下,决定搭个伙儿,既能保证货源供给,价格上也更容易接受些。钟三爷要是有意思,不如咱们三家合起伙儿来,包下这桩买卖?”

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