红色的番茄、绿色的青蒜、白色的豆芽，金黄色的姜片，还有最重要的就是那条鱼……

“木姜子油就是灵魂，超级香好不好~”洪苒菽在旁边突然冲李小仙念叨了一句。

“是！真香~”李小仙不想头铁的和洪苒菽杠，自己也认为倒了些许木姜子油，这道酸汤鱼好像被注入了灵魂。

“不下些香菜点缀一下吗？”李小仙看着眼前两大盘酸汤鱼，突然觉得好像少了点什么。

纵使配色完美，纵然这浓稠的红艳汤汁诱的人嘴里生津，但还是觉得差了点香菜。在李小仙这个北方人看来，做鱼不放香菜，简直就是少了一道仪式。

琳琳冲着李小仙笑了笑，转身突然捏

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张爽也不绕圈子里，直接说道：“木姜子油是从苍子鲜果中提炼的一种天然香精油，它的特点是有一种非常强烈并且好闻的柠檬味，但同时它又不全是柠檬的果香，还伴有一点点花香，喏……”

指着琳琳把木姜子油倒进锅里的动作，张爽一抿嘴。见琳琳用完随手放在了自己面前，张爽微微一笑顺手拿起来递给李小仙说道：“喏，拿着瓶子闻闻。你就当是咱们炒菜最后淋香油，南方有些地方不用香油用木姜子油。”

李小仙拿起瓶子闻了闻，觉得味道有些冲。但细细回味这个味道，确实如张爽说的那样，确实很好闻。

“要不说呢。不知道的东西还真说不清楚，非得自己拿手里闻闻，尝尝才知道。我家后厨好像没这个……明天去市场里买几瓶回来。”李小仙说完话之际，琳琳已经把鱼捞在了大盘当中。

本身鱼就大，为了装这道菜。李小仙把自家锦绣餐厅最大的盘子找来都放不下，后来干脆一条鱼分成了两盘装，这才勉勉强强堆在了盘子里。

第191章 大家的深夜食堂（下） (第2/3页)

吃南方菜肴的时候，会迟到这种味道。大多数吃客也只会说一句：卧槽，这味道……真香！

至于究竟是什么味道，究竟是什么香，食客们大多是说不出来的。

“苍子鲜果知道吗？”张爽没回答木姜子油，反而问了一句。

李小仙懵逼的看着张爽，下意识摇了摇头。

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