“陆师傅，这道芙蓉燕菜您咋做的？能简单介绍一下吗？”李小仙指了指此刻已经见底的空瓷盆，咧嘴一笑。

听让自己介绍菜肴，陆师傅眼睛里仿佛被注入了光芒一般连忙说道：“蛋白糕垫底，就是蛋清加酒，然后用盐调味。快速抽打蛋清，蒸出的蛋白糕。”

“加入了鸡汤抽打均匀之后蒸出来的蛋白糕？”张爽用羹匙轻轻舀动着自己碗里的芙蓉燕菜，问出了自己心中有些不确定的操作技法。

“是的！”陆师傅一点头，不等大家发问继续

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李小仙看着说话都有些吱呜的陆师傅，明白这陆师傅肯定是那种低头专心干活的人，让他抗事儿说不定还是他师傅的想法，或者他师傅本来就知道这窟窿有大多，干脆就忽悠他去抗雷了。

“这样……那你师傅没给你安排个别的地方吗？”李小仙想到这里，好奇的追问了一句。

陆师傅苦笑着摇了摇头，呐呐的说道：“我师傅一辈子也都在仿膳工作，他们和外面接触也不多。他没办法我也不想难为他，所以我就后来自己想办法了。正巧赶上烤羊家常菜招聘，虽然休息日和工作时间和仿膳没法比，但好在工资也还行，我就来了。”

听了陆师傅的话，李小仙忽然庆幸自己把这些人都留下来了。

李小仙点了点头，歪头看了眼自己老爸。见他一脸愤愤不平的神色，八成和自己想的一样……

第249章 我有话要对你说 (第2/3页)

下，眉头紧皱但也只是一瞬间，很快又变成了笑嘻嘻的模样。

“我想问个问题……”李小仙冲着陆师傅念叨了一句，见陆师傅点头连连，干脆继续说道：“这个芙蓉燕菜，您是跟哪儿学的？”

“我师承仿膳……”陆师傅苦笑着回应了一句之后，李爸爸在旁边瞬间来了精神，诧异的问道：“您是跟仿膳出来的大厨吗？怎么会到烤羊家常菜了？”

陆师傅微微叹口气，咕哝道：“当年对外招待的时候，我们负责的一道菜出了问题，本来这个问题是大家一起的问题，当时我为了我师父和师兄弟，我就一个人把责任给担下来了，本来以为就是扣一个月奖金，通报批评。没想到直接给了辞退处理。”

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