“煎鲫鱼的油最好用猪油，这样炖出来的汤才白。”

说着，吴玉兰拿起一个橙黄色的搪瓷罐子，上面还印着粉红色的小花，用勺子挖了几勺凝固的猪油下进锅里。

“因为猪油是白的，所以炖出来的汤也是白的，是这样吗？”陈朔插嘴。

“用普通油煎鱼炖出来的汤也是白的。”白小柒回头解释，“阿姨的意思是用猪油会更白一点。”

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提起这事陈朔就想吐槽，自己不就是今年过年的时候没在家里住吗，这一转眼房间都没了，地上摆着

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“你别理他，他就是来捣乱的。”

“妈，我今年都二十三了，捣什么乱。”

“不捣乱你也出去，别在那儿杵着。”

说着话，吴玉兰便没再管他，把鱼下进锅里，煎至两面微微金黄的时候，开始往里加热水。

“水一定要一次性加够，如果汤炖到一半再加的话，口感会变差的。”

兔子放在一边等着自然解冻，先做的是鱼，没买鲤鱼，吴玉兰买的是鲫鱼，准备用来炖汤。

两人一块忙活，还聊着天，很融洽的样子。

相比起陈建文，白小柒明显和吴玉兰更熟络，她感觉如果等以后结婚需要改口的时候，可能会很自然的把阿姨改成妈妈，但叔叔改成爸爸会比较难。

“你平时在家里煎鱼用的什么油？”

“就是普通的花生油，还有菜籽油。”

“原因呢？”陈朔又插嘴。

“没有原因，你姥姥就是这么教我的。”

吴玉兰做菜从来不懂那些什么蛋白质，温度之类的东西，她只知道做菜的步骤，就应该这么做，也是一辈一辈人传下来的做菜经验。

“你要没什么事就睡觉去，别在这问问题。”

“我倒是想睡，但我的房间已经被你改成杂物间了。”

第一百四十四章 那是我的回忆。 (第2/3页)

事。”

目送着老爷子进了书房，接着还是卡卡两下反锁门的声音，陈朔就特费解，这一个个的都怎么回事？

自己坐在沙发上也没意思，陈朔掏出手机看了看，又揣回兜里，打开电视，也没什么可看的。

迈步走进厨房，进去了又没完全进去，他就是倚在门框上看着两人。

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