“第二种是传菜，就是负责把做好的饭菜从后厨端出来，送到顾客的餐桌上。这个估计起码得十个人。对于传菜，男女均可，不过首先相貌得说过去，然后是素质方面，没素质的员工坚决不能要。”

“第三种就是前台迎宾了，这类全都得是女孩子，身材高挑，懂礼貌，口才要好，一年四季穿旗袍。你们有这方面人才的话，可以给我说，我和吕薇负责面试。不过先说好，店里的待遇很好，同类几乎是最高的。但是不能招那种做几天就走人的，没有定性的。招的员工，素质是录取考察的第一位！”

王江首先问道：“老板，新店难道还是这几样菜？有些单一了，最好有炒菜之类的，咱们得把菜品丰富起来。”

苏跃点点头：“这个我已经在准备了，现在这店里之所以没有推出新品，主要原因就是咱们忙不过来，而且热菜会让吃饭时间变长，等待的顾客需要更长的时间。这几天等不忙的时候，咱们三个把新菜给定了，然后熟练掌握。我的计划是，你们两个到时候都去新店，以老带新才能让店面稳固。”

翟晓清给她妈妈夹了一口菜，然后说道：“老板，我同学还有几个没找到工作的，要不我问一下？你放心，那些爱慕虚荣的我肯定不会往店里领。”

吕薇说道：“华天酒楼那边，要不我再动员一下？现在店里来了个副店长，说是协助我的工作，其实就是架空我的权力，所以，我想尽可能挖走一些人才。”

对于这个提议，苏跃不好说什么。拒绝的话，几个华天走出来的人都在看着呢。不拒绝，那就有些不讲规矩了。挖

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刘天王自然不会拒绝：“好的，到时候你打我手机。这家店什么时候开张？我可以给你站台啊，以朋友关系，并不能算商演…;…;”

苏跃也不确定什么时候才能开张：“等我先把人招好培训一下吧，这个店大，各方面都需要进行系统的培训，否则慌慌张张的开门营业，迟早有一天会出问题。”

“苏跃，你比其他人都多了一份耐心，这也是我看好你的原因。好了，店看过了，我们也该回去了。这边装修好之后你联系我们，我们先拍其他的戏。”

晚上八点，等店里的顾客全都离开了，苏跃关上店门，然后去后厨做了几个菜，让店里所有人都围坐在一起，聚餐！

“今儿大家都在，我说说新店的事情。那边现在正在装修，估计开张还得半个月。我想趁着现在招人。分为三类。第一是有经验的厨师，这个估计需要六个人，到时候那边才会是旗舰店，这边只能作为老店。CBD区，肯定会有不少白领过去吃饭，所以厨师不能太少了。”

第031章 关于未来的规划 (第1/3页)

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苏跃没想到刘天王会说这话：“入股？”

刘天王点点头：“怎么？觉得我拿不出钱？”

苏跃摇头说道：“不，只是我现在还没组建公司。等以后公司手续全都办妥了，咱们再谈这个怎么样？”

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