就是面粉、鸡蛋加糖做成皮，配上绿豆馅，抹一点点花生油，这就是这个时代的高级月饼。
尽管样式少、口味单一，在新中国成立初期，这种月饼还是经济条件好的家庭才消费得起。
很多时候都是单位预定，派发给领导干部。
轧钢厂，也就是红星公司，今年的效益好。
但月饼也不是所有工人都能领到的。
“喏，这是莲蓉馅儿的，记住用这种模具来压....”
最先制作好的便是小金鱼念叨的莲蓉月饼。
接着便是酥皮月饼和火腿月饼，还有五仁月饼，以及差点难产的冰皮月饼。
几乎每一样月饼，都制作了不少。
一来，周济民发现自己需要送礼的人，不少。
二来，家里人多，你一个我一个，很快就见底了。
以这个年代，贵乏的物资来看。
就算只有二十多天保质期的月饼，那也无需担忧它会过期。
毕竟家里人多，很快就能造完了。
当月上柳梢头的时候，院里却弥漫着令人心醉的芳香。
尽管如此，邻居们还是闻到了一些。
只不过，大家都已经入睡了，便没有起来闹事。
换做是南锣鼓巷那些邻居，早就冲过来了。
月饼制作好了，周济民最担忧的冰皮月饼，还好没有翻车。
清晨，阳光普照大地。
今天是休息天，丁秋红和她嫂子方晓春一起过来姐夫家吃饭。
刚进门，她就闻到了一股澹澹的清香。
非常好闻，肯定是好吃的美食。
她可以十分肯定，不是平时的那种薰衣草芳香，而是食物的芬芳。
姑嫂二人对视一眼，都看出了彼此眼中的惊讶。
难道姐夫家又做了什么好吃的？
两人来到院子，正在给菜地除草的周济民便笑着让她们去客厅，那里有月饼。
“这么多？”
客厅里，摆满了不少月饼。
方晓春和丁秋红两人都满脸吃惊。
太多了，好香好想吃啊。
部分已经被油纸包裹好了，外表还有红色的油纸，十分喜庆诱人。
听着姐姐的介绍，丁秋红又羡慕又是吞口水。
要是以后自己也能嫁一个像姐夫这样的男人，就好咯。
想到这里，她自己忍不住俏脸微红。
好在大家都没注意到她。
没过多久，周济民便提着盒子进来了。
他今天需要用油纸，把这些月饼给装起来，然后送人。
这年头，不需要太奢华的装饰品。
朴实无华的油纸，就能满足大家对美食的想象和欲望。
五个莲蓉一捆，五个绿豆馅儿一捆。
除了送人，就连自己吃的月饼，也全都用油纸包裹好，放在米缸里，这样不容易坏。
米缸里的米具有吸水能力，起到干燥剂的作用，月饼放在米缸里就不容易变潮。
一家人哪里听过这种说法？
反正不懂照做就是了。
“楠楠，你们先在家陪老丈人，我去给大领导他们送月饼。”
“好，快去快回。”
之所以没有第一时间去给老杨送月饼。
一是老杨昨天才送月饼过来，他今天就回礼了，有点说不过去。
二是老丈人他们也在呢，要是给老杨送礼，肯定一家人都得去啊。
骑着自行车，拎着好几个食盒，车后座还绑了一个大盒子。
然后，径直来到一处管理极严的干部小区。
里面的宅子，全是独立的别墅。
门口站岗的是四位士兵，看到他过来的时候，请他出示通行证。
没证不让进。
周济民怎么可能有证，他又不住这里。
说了老半天，愣是不给进。
正当他垂头丧气的时候，李雨竹出现了。
“周济民....你来这里干嘛？”
看到他的时候，李雨竹还有些欣喜，但马上想到了什么，面色突然冷了下来。
“哦，没什么，给领导送月饼呢，你也住这里吗？我记得你好像住灵境胡同吧？”
“你还关心我住哪里吗？哼，你说你这几天为什么不来上学？”
李雨竹凶巴巴地问道。
“哦，你不住这里呀，那算了，本来还想让你帮帮我呢。”
周济民毫不掩饰的失望，让李雨竹立马上钩了。
她可不是猜不到周济民的小心思，而是她心甘情愿。
站岗的四个兵哥哥，面色古怪。
但在李雨竹的哀求下，还是忍不住提醒她，打个电话给她大哥。
“我的面子就不管用吗？”
兵哥哥是有任务在身的，怎么可能公然违反呢？
所以，就算李雨竹再怎么撒娇、哀求，兵哥哥也是铁石心肠的。
不得已之下，李雨竹只好打了个电话。
很快，门卫这边就跟李雨竹的大哥通了个话，这才同意放行。
“谢谢你了，李雨竹同学。”
周济民也没想到对方这么叼，真的带他进来了。
“这是我和我老婆妹妹她们一起做的月饼，同学一场，还请你收下。”
又强调一次你有老婆了，我就这么差吗？
李雨竹丢了一个白眼过去，可还是接过了盒子。
“有时间再聊，拜拜。”
帮过忙，他也给过谢礼了，这事就到此为止了。
见他逃之夭夭的样子，李雨竹心中又是气苦又是无奈。
为什么有缘无份？
大领导家，门口。
老夫人看到一个帅气高大
的小伙子，提着礼物登门，虽然心里不喜，但还是笑着询问了一番。
得知是红星公司的，这才让他进来了。
盒子里面的礼物，大门那边站岗的士兵肯定检查过的。
能带进来，说明真的只是月饼，而不是‘月饼’。
周济民是没有想到，大领导家里有客人。
所以他就想着放下礼物就走了。
借口也忒实在了，还要给下一家去送月饼呢。
老夫人和客人们听到，都忍不住想笑：这年轻人可真够莽撞的，哪有当着主人家的面，说赶着去下一家送礼的？
“他们是我的孩子，可不是什么客人，你先坐一坐吧，老林也快回来了。”
果不其然，在周济民‘如坐针毡’的等待中，大领导回来了。
看到是周济民，大领导也微微惊讶了一下。
等看到他送过来的月饼后，吃了一口，更吃惊了。
领导夫人和孩子看到大领导的举动，都不由瞪圆了眼睛。
怎么可能？
大领导什么时候接受过别人家的礼物了？
哪怕一次都没有！
可这次，大领导不仅接受，还吃上了。
看来这年轻人在大领导心目中的地位，不一般啊。
“你们都试一试啊，小周这孩子的手艺可真不错，嗯，好吃，就是火腿有些粘牙。”
见老林这么说，领导夫人和孩子们，这才伸手去拿月饼。
嗯，意外的好吃。
等他们都吃过之后，大领导便领着周济民去了书房。
刚坐下，老林便笑着冲他道：
“你小子要是愿意多花点心思在科研上，以后我们的国家，才能有更多人吃上这么好吃的月饼啊。”
“瞧您说的，有我没我，红星公司不也一样红红火火吗？”
“嗯，听说你最近没在北大上学？”
“冤枉啊，我可是拜了段主任为师的，老师给了我十个课题呢，我这几天不就在家里琢磨着嘛....”
“琢磨着怎么做好吃的？比如这月饼？”
面对大领导的打趣，饶是周济民脸皮厚，也是老脸一红。
“不是，领导您听我狡辩，呸，不是，是听我解释....”
半小时后，周济民从书房走了出来。
身后的大领导让夫人拿了茅台和香烟，把周济民送到门口，等后者离开了，才跟站岗的士兵道：
“以后他来找我，直接放行，不过，他带来的礼物，一定要给我检查清楚了。还有，文件不允许查看，特别是保密文件。”
如此奇怪的叮嘱，让士兵们也是摸不着头脑。
但是，执行就对了。
准备充足之后，周济民便开始安排工作了。
粗心大意的老三老四两兄弟最适合做烤炉的活。
面皮工作交给丈母娘，周淑晴带着小金鱼负责制作包月饼。
剩下的其他工作，则交由周济民和丁秋楠两人居中协调了。
比如提取蛋黄的工作，大着肚子的丁秋楠，非要帮忙。
面粉、鸡蛋、糖、莲蓉、火腿、水果、干果、绿豆、咸鸭蛋等等。
丁秋楠指着分开好几袋的面粉，问都是什么？
“这是中筋面粉、糯米粉、粘米粉.....”
大部分月饼油皮只需要中筋面粉，但冰皮月饼需要用到糯米粉、粘米粉和澄面。
澄面是一种无筋面粉，成份是小麦，适合制作各种点心。
周济民就算不知道女人们之间的明争暗斗，也大概猜到了一些。
他态度很明显，只是徐梅不放弃。
躲避才是最明智的选择。
等徐梅离开，老杨和杨夫人也过来了。
两位‘长辈’过来，家里顿时热闹了不少。
“我先卖个关子，很快你们就知道都有哪些了。”
周济民这话，顿时让大家更好奇了。
他先是在空间里制作了不少模具，比如精致小巧的冰皮月饼模具，还有两个成年人巴掌大小的模具。
空间里有沙梨树，这树用来制作模具，最好不过了。
模具制作好之后，接下来就是食材的准备工作了。
等老杨夫妇二人离开之后，周济民便冲众人吩咐：制作月饼！
都来了几波客人了，家里都没准备什么像样的回礼，这可不像话。
“啊？大哥，我们要制作什么月饼啊？”
作为家里问题最多的小金鱼，马上就举手发问了。
老杨他们送来的是绿豆饼。
杨夫人特别喜欢周济民一家，不止是热闹，更是他们几兄妹关系很好很和睦。
每次，不管是到他们家，还是他们到她家，都能感受得到。
特别有礼貌的五兄妹。
“小娴又长大了不少啊，胖了不少。”
逗弄着周清娴的杨夫人，笑呵呵说着。
尽管徐梅只来过几次，却让周淑敏的小金库厚了不少。
其实不止是她，周淑晴三小只的小金库也同样增加了厚度。
没办法，谁让徐梅是财务科长呢。
但是，糖衣可以留下，炮弹就当是哑炮了。
所以大嫂镇宅，妖精莫来。
不过，小金鱼老大不乐意了，说她什么都好，就是不能说她胖。
都成胖子了，还怎么好好吃饭呀？
大家哈哈大笑，没当一回事儿，旋即又聊起了周清娴喊爸爸妈妈的事。
嗯，还是只能偶尔喊爸爸，妈妈还没喊过。
不管，大家都知道，也快了。
第一百零九章，试卷和月饼（求订阅） (第3/3页)
她好脾气了。
小金鱼最没脸没皮，徐梅打过来的糖衣炮弹，她全接下来了。
却啥也不干，就知道卖萌。
完美诠释了什么叫貔貅，只进不出。
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