但是这种鱼好吃确实真的，它没有鱼鳞，杀的时候要用剪刀，给它开膛破肚，但是要小心，不能将它的肚子里头的肠子弄破，要整个完好的扣掉，不然整条鱼煮起来都会很苦，失去了它本原有的鲜美。

然后把它身上背部跟腹部上坚硬的整排刺都剪去。

拿来煮鱼汤，先将两面油煎后放水煮开，然后放一点姜丝，再拿一个萝卜推成丝煮开后放下去，再放味道。

这样炖出来的鱼汤是奶白色的，特别鲜美，出锅时撒一点葱花，色香味俱全……

吸熘～

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叶耀东边把鱼倒出来，边小心的往自个桶里捡几只，小灶肯定得开的，看到这鱼他脑子就已经过了一遍要怎么煮了，回去就安排！

「爹你要不要这个鱼啊，拿回去煮萝卜丝啊，正好后院一大堆萝卜都长大了，可以吃了。」

「随便拿几条吧。」

他拿了个篮子，往里头丢了十几条，顺便将他桶里的软丝跟对虾也分一分，蛤蟆鱼也扔了两条进去，随便加两个素菜差不多够他们吃一整天。

他们海边人发财得靠命，但是吃还是不愁的，勤快的在海滩边弄几张围网，等退潮后随便都能收货一大桶，吃都吃不完。

这一网大多都是泥勐鱼，一条条都比巴掌大，约莫半斤左右，这时候的泥勐鱼最肥美，夏天的时候一条基本才只有2两左右。

闽南一带方言管它叫娘哀，也有的地方叫臭肚鱼，他们当地一带还是叫泥勐鱼比较多，只能说各个地方的叫法都不一样。

他们沿海一带有一句顺口熘，「一魟二虎三沙毛四金古五娘哀。」

这条民间俗语概括了海洋世界里鱼刺有毒，鱼肉却鲜美的棘毒鱼类排行榜，其中五娘哀说的就是泥勐鱼。

它的刺不但锋利而且具有毒性，刺到有如蜜蜂螫到般的痛楚，尤其是杀的过程中很容易就会被它的刺扎到。

叶耀东随便分了分自留的货后，也不管船板上的鱼了，拍拍手站起来，「爹，你去开船吧，我来放网。」

抓紧时间再下一网就回家，这天气看着不太好，早上还有点微弱的太阳，中午就阴了，下午现在才两点，天就有些昏暗了。

叶父依旧在附近海域转悠，叶耀东下好渔网后，就拿了个筐装那些泥勐鱼，足足装了两筐满，看样子有个八九十斤的样子。

底下还有一些杂鱼小虾，他另外装，这些只能拿回去晒了，排钩要拿回去修补一下，最近两天不需要鱼饵，接下来啥时候就起风了也不好说。

还好北风天，没有太阳，鱼货吹吹风也能

第225章 东拼西凑，收货也好 (第1/3页)

渔船匀速行驶作业，海风呼呼的在耳畔吹着，寒风刺骨，一切都是为了生计。

作业的过程中又碰上了一条渔船，他远远看到就直接避让开来，各干各的，互不干扰。

直到渔船作业了2个小时后，叶耀东才选择起网，这一网要是不论价值的话，收货量也很好。

满满当当的一大包鱼被拉了上来，收获很喜人，比天没亮拖的那一网收获多多了。

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