鱼子酱的高昂价格并不归于鱼子酱的地位,所有鱼子制品当中,能被称为鱼子酱的,也就只有鲟鱼鱼子。
其他的例如鲑鱼子,飞鱼子,明太子,都不过是鲟鱼的替代品,其实也就国外比较受欢迎。
鱼子酱最开始诞生于俄罗斯,但是却没有受到当地人的热捧,直至16世纪,鱼子酱出口到法国之后,当时的国王路易十四品尝后,竟然喜欢得不得了,后来很多法国贵族都纷纷吃起了鱼子酱。
因此,鱼子酱在法国打上了“贵族”这一标签,身价瞬间飙升,并不是因为它的味道有多好吃,更重要的是它能够展现尊贵的身份。
就像是伱花几百万买一块手表,并不是它应用的技术多厉害,而是一个人显赫的地位和身份的象征。
打着鲮鱼罐头的标志,里头却装着鱼子酱,目的不纯,大概真的是走私吧?而且还是走私的鱼子酱,用鲮鱼罐头当挡箭牌。
难道这一条船不是要靠岸,而是要去公海?所以才这么急匆匆的赶路?
“再去开一个看看是不是还是鱼子。”
说干就干,说完后,他拎着刀又跑到刚刚的过道上拿了一盒,捧在手心,刀就直接砍了下去。
开出来依旧是黑乎乎的,看着没啥区别,他放在鼻尖闻了一下。
“咦,豆豉味!这一罐是真正的豆豉鲮鱼!”
“给我看看,给我看看……”叶父跟在他身后听到了,也忙不跌的道。
叶耀东一手拿着刀,一手捧着豆豉鲮鱼罐头,转过头来,要将举着的刀递向他爹。
结果瞬间反应过来递错了,又将另外一只手上的鲮鱼罐头递给他。
但是这一下也吓得他爹连忙倒退了一步,踩到了身后人的脚,并且气得破口大骂。
“你个混账小子,提着刀干嘛?要杀老子啊?”
叶耀东讪笑,“这不是一时没反应过来,举错手了吗?我哪敢啊,杀人灭口也不能灭老子啊。”
叶父气得吹胡子瞪眼,“还杀人灭口,你有什么秘密是我不知道的?差点没把我吓死。”
呵呵,虽然有很多秘密别人不知道,但是他爹都知道,不过还真的有秘密,是他不知道的。
“嘿嘿,呐,这回没拿错,是这一个,你尝一下,问着挺香的,豆豉味。”
叶父没好气的接过,心有余气的又剐了他一眼。
“这不就跟你媳妇娘家腌的豆豉一样吗?鱼在底下?”
“所以这盒才是真正的豆豉鲮鱼?”
“混混混一起…装了?”
“可能是混在一起装,给这个鱼子酱打掩护了。”
叶耀东刚刚因为他爹的出声,也没仔细看第二罐打开的豆豉鲮鱼上面的标志。
他又从箱子里拿出一盒,发现这一盒上面倒是有品牌标志,而且翻一面,也有制造商地址。
一箱里面有
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“不对啊,在外面刻着鲮鱼的标志,里头装着却是鱼籽,怎么看怎么不对头,挂羊头卖狗肉也不是这样的,鱼子就是鱼子喽,外面贴着的应该也是鱼子的照片才对。”
“就是!这不是乱来吗?”
“走走走走私…船!肯…定!”
其他俩人也附和船工的话,跟着点头。
他自从看到罐头里打开是鱼籽后,也很怀疑那条船了。
他仿佛嗅到了不一样的气息,又拿起鱼罐头仔细瞧了一下外包装,却发现外包装上面意外的竟然没有品牌标志。
刚刚拿起来看的时候,只是看着上面的名字叫豆豉鲮鱼,倒是没有注意品牌,寻找了一圈,也没有看到上面标的制造商。
完了,有猫腻!
“既然能吃,那就随便留着吧,也不用丢回海里了,省得浪费。”叶父大发慈悲的说了一句。
他爹这话倒是又把他拉回现实当中了,他面上尬笑了一下,并不敢跟他爹说这玩意的价值,不然他爹得惊掉下巴,又得怀疑他是咋知道的,是不是说胡话。
听说它的味道略为咸鲜,咀嚼之后有一种爆裂的口感,给人带来一种前所未有的绝妙感觉。
试一下是不是如传说中的美味,大概就知道这个是不是了。
圆润的珠子一入口,颗颗粒粒滚动在舌尖,他用舌尖跟上颚顶破一颗颗黑珍珠,咸鲜味瞬间充斥着他的口腔,一股海洋的味道,回味却有些鲜甜的味道。
叶耀东嚼吧了几下,感觉是挺清脆圆润又鲜美,比他前段时间吃过的那个啥鱼的鱼籽鲜美多了。
不过却没有传说中吹的那么夸张,可能他是俗人,这金钱的味道,他不配。
再加上只有鲟鱼的鱼子才会被称为鱼子酱,而且鲟鱼产鱼籽时间较长,需要8~20年,特别耗费实力物力,人力和财力,所以鱼子酱非常贵,非有钱人吃不起。
只是这鲮鱼罐头里头怎么会有鱼子酱?
而且,那一整条船上面堆的满满的箱子,该不会都是这个鱼子酱?
鱼子酱可是被称为黑金的存在,它的等级越高,饱满度就越清晰,他鉴别不来,只是感觉味道吃着还行,也不知道这些是不是鲟鱼的鱼子。
要知道现在中华鲟可是被列为保护动物了。
叶父将信将疑的放到嘴里,嚼吧嚼吧两下才道:“味道还行啊。”
船工也道:“这黑溜溜的倒是也能吃,这是什么鱼籽,奇奇怪怪的。”
叶耀东忍不住嘴角抽了抽,牛嚼牡丹。
跟他一样。
这些深色黏糊糊的卵看起来并不张扬,但是它的价格却可以卖到高达一斤五万块,同样是鱼籽,也就只有鲟鱼才能卖得上这么高的价。
叶父却看他说都没说,就直接用手抓到嘴里,立即出声,“东子,你怎么乱吃东西,这也不知道是啥东西,你就直接吃了?”
“还挺好吃的,这满船的货,总不能运的一堆垃圾吧?都能制作成罐头了,肯定不差,咱们这里不管什么罐头都巨贵,这鱼子既然能做成罐头,肯定错不了。”
“真的好吃?”
“真的假的?这黑乎乎的跟老鼠屎一样的,能好吃?”
他将罐头推到他们跟前,“你们试试?”
大家议论了几句,纷纷嘲讽。
叶耀东诧异过后,却在心里道:这不就是传说中的鱼子酱吗?
他又闻了闻气息,有点咸香的气味,虽然他没吃过,但是他见过,这黑溜溜的一颗颗就是鱼子酱啊。
虽然东西都摆在眼前,但是他还事有些不敢相信,也没让人拿勺子,他直接伸出爪子捞了一小撮放到嘴里,准备试一下味道看看。
传说中的鱼子酱,可是被列为死前必吃的食物。
叶父将信将疑的也伸手捞了一把。
“轻一点,不要捏碎了。”
三人轮流抓了一小把,先闻了闻。
“感觉好像没啥味,就有点咸咸的。”
“这个是腌制的,但是不会咸。”
第994章 浑水摸鱼(7000字) (第1/3页)
“这一颗颗的是什么?圆圆的跟黑珍珠一样……”
“该不会就是那什么鲮鱼的鱼子吧?原来这鱼罐头说的不是鱼,是鱼籽?
“那这不是挂羊头卖狗肉吗?”
“骗人的东西啊,原来鱼罐头里头装的不是鱼……”
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