左琼琼在刚才的时候还留了一点鸡蛋，混在一起更香。

“下面就是把刚才的面团均匀的分成面剂子，然后擀成饼。”

加了盐的面团延展性更好，不要擀得太薄，不然在蒸制的过程中会露馅。

当然也不能太厚，太厚的死面饼不好吃。

刚才做好的馅料均匀放在面皮上，四周都留出来一点空隙，方便一会儿收口。

“然后就从最下面的位置往上卷，一边卷，将两个角的位置按压着”

韭菜鸡蛋在蒸的过程中可能不会有太多的汁水，但胡萝卜就不一样了。

先更一章，明天继续爆更哈！

(本章完)

粉条是左琼琼之前就泡好的，自己做出来的粉条再去做其他吃的，想想就很有成就感。

“大家忘记泡发粉条的话可以直接放进开水里面煮上几分钟。”

左琼琼把鸡蛋炒散，调味，给切好的韭菜放上一点油，这样的话韭菜不会出水。

两者就先放到一旁备用，一会儿正式开始的时候再混合均匀。

至于胡萝卜粉条的就更加简单了，擦成丝的萝卜和粉条混合均匀，食盐，五香粉和熟油调味。

231、这都香迷糊了 (第2/2页)

，“这个要小心一点，你还是戴上手套比较好。”

这工具被称为厨房刑具，一不小心就被擦伤手指，左琼琼用的时候也不敢三心二意。

把胡萝卜交给陆清泽，自己处理一下其他的食材。

“今天我准备了两种香料的，一种就是常见的韭菜鸡蛋，还有一种就是我们今天的主句主角，胡萝卜粉条的。”

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