原本就没带食材，过来吃饭已经属于硬蹭。

虽然说，

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酥杏仁和杏仁酥不同。

酥杏仁，说直白一点，就是炸杏仁。

这个作法听着简单，但是光是杏仁去苦味这一步，就需要足够的耐心。

需要一遍又一遍的过清水，慢慢的冲洗掉杏仁的苦味儿。

然后，晾干水分，接着入锅去炸。

没办法，谁让想想是她徒弟呢？

哎哟，控制不住的骄傲。

总觉得，只坐在这里，腰板就更直了！

郑清然是第一次碰上这样的情况，她如今还不懂，何为内卷。

她只知道，大家都好努力，好积极的在表现自己，她如果不上，是不是不太好？

出锅之后，即食可以，当然，如果再撒上白糖，或是再回锅炒一回，把糖霜挂上，味道同样不错。

这种做法，如今也有。

只不过各家手法不同，而且这东西涉及到油炸，也便注定了，普通百姓估计没什么机会吃到。

晏星玄一直在暗中观察，等待机会，想把礼物送出去。

好不容易跟皇兄讨要的，他是很想第一时间送给妹妹。

这东西的吃法就更多了，特别是杏仁露，在现代的时候，大部分人都喝过，而且口感很不错。

不过香甜的饮品，他们已经有了茉莉软李冰粉了。

所以，新鲜的杏仁，可以尝试着做点别的。

比如说是……

酥杏仁。

又怕人多妹妹害羞，所以他在等机会。

一听说要吃酥杏仁，他也顾不上礼物的事情，直接挤了过来：“是要搓洗杏仁吗？我行！”

晏常夏一看自己落后了，直接撸起外衫的大袖准备以行动表示，自己也行。

郭似雪也冲了过来，郭迎回排不上号，想了想，老实的去了灶边，准备烧火。

于姑姑姑老神在在，坐得四平八稳。

第175章 洗杏仁 (第2/3页)

来就可以，大概是糖量的十分之一。

因为紫米比较坚硬，所以需要长时间的浸泡软化，而面粉也需要发酵好的，最后烙出来的，才最薄软柔嫩。

所以，萧念织把一切做好之后，便放在一边，暂时不管了。

晏常夏带来的食材里，还有新鲜的杏仁。

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