宋庆茹听了,有些担心。她看了一眼老黑三人,越发觉得几个人不像是什么好人,莫非这钱财来路不正?
叶辰继续道:“你说的什么特色什么的,这些都不是问题,我们将走高端路线,精品菜肴,每日十桌,提前预约。至于宣传和名气,这点你不用担心,我有门路。等你来了以后,先帮我母亲管理现在的餐馆,这个事情下个月将正式开始实施,你觉得怎么样?”
宋庆茹皱眉沉思。
良久,宋庆茹抬起头来,问:“精品菜式,有多贵?”
叶辰微微一笑,将菜单递给宋庆茹,“这上面的价钱乘以一百倍!”
看到宋庆茹皱眉,叶辰就知道她在想什么,“我知道你的想法,之前鸽子也跟我说过,你想要来一家企业积累管理经验,而我刚才对你说的,这种小饭馆的经营模式根本学不到任何的管理经验。”
宋庆茹点了点头,她觉得眼前的少年很奇怪,漆黑的眼眸仿佛能够洞穿一切。
“所以,我接下来说的就极为重要了,我说你听,不要问为什么!”叶辰极为强势道。
宋庆茹微微皱眉,对于叶辰的强势她有些不喜,因为平日里她就是很强势的人,什么时候都喜欢自己主导,但是在叶辰面前,不知道为什么,总抬不起反抗的念头。
“首先,你会奇怪一个问题,为什么我会给我母亲出资开饭店,这不合常理。但你要明白一点,我有钱,至于钱从哪里来,有多少钱,这个不用你担心。”
第112章 宋庆茹 (第3/3页)
茹很直接,开门见山道:“先跟我讲讲你们家酒店的经营规模、菜品菜式、经营模式、进货渠道、产品特点和卖点等之类的,我需要详细的介绍。”
听宋庆茹犀利的话语,叶辰不由得笑了。虽然这个宋庆茹刚刚大学毕业,但是已经有了一些女强人的架势,很符合他的要求。
叶辰道:“目前,饭店规模两百平左右,一月的利润在十万到二十万之间,位置在南街,没有什么特色,就是一般的农家小炒,贵在便宜实惠,附近人多,人流量大,所以生意火爆。”
听叶辰的介绍,宋庆茹深深皱眉。如果只是这样的话,在这家店做店长,根本没有任何意义,她也学不到任何的管理经验。
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