先秦时期,牛羊肉便是最贵族化的肉食。“天子食太牢,牛羊豕三牲俱全,诸侯食牛,卿食羊,大夫食豕,士食鱼炙,庶人食菜。”到了宋朝,这种饮食特点被最大限度地发挥。汉人的地盘以羊肉为贵,但到了北方却正好相反,又由于物以稀为贵,猪肉反倒成了高大上。直到明朝时,猪肉才逐渐流行开来,登上大雅之堂。譬如,《明宫史》便有记载,皇家过年食谱中就有烧猪肉、猪灌肠、猪臂肉、猪肉包子等。到了满清进关,猪肉终于实现逆转,成为汉族的主要肉食。
为何时人不食猪肉,一是猪一向养在最肮脏的茅厕旁,甚至是二层小竹楼,上面的人嗯嗯,下面的猪哼哼,这东西你能吃得下么?二是猪肉骚味太重,直到清中期人们才发现将乳猪阉割后养殖,长大后的猪才没骚味。
其实猪一般都是爱好清洁卫生的,不在
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兕子一听,瞪大了眼:“兕子很乖,瑾要喜欢兕子。”
崔瑜接过兕子,令人赶紧将公主的饭食和专用餐椅拿来,将她放进椅中,把勺子递给她,柔声道:“乖乖地吃完,然后玩耍一会儿,乖乖地睡觉,明天就能见到瑾弟了!”
卢节好奇地看着兕子。武珝笑道:“平素公主殿下都是在郎君身旁进食,很听话,或许今日一直没能见到郎君,所以才闹腾了。”
只见兕子大口大口地吃饭,一边小心地不让饭菜洒落下来,偶尔有饭粒掉在小桌子上还非常惋惜地看了好几眼。这让各位小娘子极为震惊。这能说是崔瑾教育得好么?
崔瑾正在讲故事,崔玦听得津津有味。这次讲的“三只小猪”,因为自家养的猪已经可以出售了。
第一百九十四章 养猪专业户 (第2/3页)
所以今晚便让兕子在自个儿院中进食。
碧玉抱着兕子忐忑不安地走进来,兕子眼中含泪,四处张望一下,未见到那个熟悉的面孔,嘴巴一瘪,就要开哭。崔瑜看了碧玉一眼,碧玉先行了礼,便小心翼翼地禀道:“公主殿下今晚一直不肯进食,把小郎君的画儿给她,也不高兴,一直吵嚷着要见小郎君,奴婢们哄了好一阵,殿下都不肯吃,实在无法,只能求见小娘子。”
兕子眼泪汪汪地喊着:“瑾,兕子要瑾,瑾抱抱兕子!”
崔瑜对碧玉轻轻颔首,自从那次遣返了一名女官后,这些自以为是的女官也懂事许多,不敢再有任何轻举妄动。笑盈盈地对兕子拍拍手,道:“兕子,到表姊这里来!若是兕子不乖乖的,瑾弟就不会见你哟!”
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