进来两拨客人见叶明扬安坐在店里，经过的时候都简单的拱手施了礼，虽然没有言语上的交流，但投过来的都是友善的眼神。叶明扬也赶紧拱手回礼，他压根就没想到独自吃个饺子，陌生客人还会向他打打招呼，不禁感叹古代华夏果然乃礼仪之邦。

掌柜的将一大盘热腾腾的饺子端到了叶明扬的桌前，叶明扬看到一个个饱满透着绿瓤的饺子，立刻觉得饥饿感暴增，毫不客气的抄起筷子

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叶明扬也道：“没错，在富人区里做生意，东西贵不是问题，重要的是要货真价实！”

掌柜的点头附和两句后，很快便泡了一壶铁观音过来，叶明扬一闻一品，便知道是货真价实的铁观音不假。

叶明扬品茶的工夫，铺子里就陆陆续续进来了一些客人，有两人是商贾打扮，听口气应该是其中一人带着他生意上的朋友来的，另外一拨则是年轻一些的读书人，三人结伴听人说这里饺子好吃，特地慕名来尝尝的。

饺字古代写作“餃”，是一个食加一个交，交是声，意为“交替”。“食”与“交”联合起来表示“新旧年交替时刻吃的食品”，也可以理解为除夕夜的食物。

在大梁，经济条件稍微好一些的人家，在腊八节以后就进入了吃饺子的高峰期，并不是只有在过年除夕夜才吃那么一次。

第一百八十五章 潭州第一饺（下） (第2/3页)

来点别的？”

叶明扬便抬头细看起墙上的菜牌，发现这里的东西果然都不便宜，二十个水饺就得两百多文，换做普通人家肯定消费不起，难怪要开在这富人住宅区里，不用想，这两夫妻挺精明呀，还会挑选相应的消费群体。

“再来壶铁观音吧。”叶明扬笑着叮嘱男人道：“掌柜的，你可千万别想着以次充好，不是夸海口，茶叶我可是一喝就知道好坏的。”

男人见叶明扬叫他掌柜的，又要了一壶价格不低的好茶，脸上立刻就笑开了花，先前的不愉快仿佛完全没有发生过一样，忙道：“看公子说的，本店虽小，可来往的多是有头有脸的大人、老爷，小的哪敢以次充好呀，不敢不敢。”

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