然而想到F餐和R料等等，却联想到明亮、高级、上档次。

就连现在的华国高端餐饮市场，都被外来的和尚分了不少羹，自家老祖宗的东西有时候倒是要排在那些外来者后面。

作为华国的厨师，他们不生气吗？

当然生气！

甚至曾有一腔热血，想要带领中餐冲出国门、走向世界！

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并且彻底洗刷掉那些人对中餐廉价、油腻的印象，让他们看到中餐的高级，以及看到中餐背后代表的文化！

然而现实太残酷了。

因为中餐的崛起背后还代表着很多东西，国力的强弱、文化的输出、话语权的主动……

等现在这个时代，国家慢慢变得强大了，他们风华正茂的年纪也过去，再也没有当年豪情壮志、要让中餐成为世界第一的雄心了。

可是如果，他们的后辈年轻人里，能够出现这样一个人，去完成他们早已经没有精力和能力去完成的东西，那他们这些老骨头，被稍稍比下去一些，又有什么呢？

那就是有关中餐走向世界的。

要知道，中餐虽然是世界三大美食之一，吃中餐的人口也很多。

但是在世界主流思想里，中餐跟F餐、R餐比起来，仍然有差距。

不是味道的差距，而是档次上的差距。

就像是说起中餐，很多人只会想到唐人街里便宜的小餐馆、油腻腻的餐桌，和味道很重的各种菜肴。

沈老板思绪万千，不知道思索了多久，才斟酌着说：

“彭前辈，您说得有道理，是我们的想法狭隘了。出现一个这样年轻的名厨榜第一，不是我们的不幸，反而是我们的幸运！它意味着我们华国厨师界，正在变得更年轻、更有活力！所以您老才会说未来可期啊！”

彭玉生眼里的笑意加深，轻轻点着头。

好像在说“孺子可教”。

沈老板也咧嘴笑了。

第524章 心服口服 (第2/3页)

个世界呢？”

所有人都被这番近乎理想的话给震撼了。

这是……他们完全没有料想过的思路！

不过彭师傅话里提到的有一点很有道理。

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