1984:国宴,你就煮颗白菜?

〖1984:国宴,你就煮颗白菜?〗

第260章 这是我亲哥!(9/64月票加更)

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周砚在他旁边坐着,笑意根本藏不住。

我妹真可爱!

周沫沫回头看着他:“锅锅,那肉包包要给景行锅锅和秉文锅锅留两个吗?他们也好喜欢吃肉包包啊。”

“嗯,他们要是来的话,就一起吃。”周砚笑着点头,这俩兄弟对芽菜肉包也是念念不忘,已经问了好几回了。

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周砚出来把每一笼都扫了一眼,有几个不太合格的挑出来,放到失败笼。

他做了一百个左右,个个浑圆饱满,皮薄馅大。

李丽华做了百来个,也都还不错,而且有越做越好的趋势。

包过抄手,又在后厨干过两年,手艺确实是靠谱的。

赵红做的二三十个基本都在失败笼里,肉眼可见的进步,越来越有包子的模样了。

等到七点半的上班高峰期,他这包子的口感就完全垮掉了。

估计是看他开蒸,被他带歪了?

他蒸的可是工作餐。

这多半是那个大饭店后厨出来的,或是那个厨房后厨学的手艺。

周沫沫洗了脸,头上扎了个小揪揪,搬了她的小板凳,在蒸包子的灶台前坐着,捡着地上的小枝条往灶里丢,嘴里念念有词:“灶灶早安,给你喂点饭饭,你要好好给我蒸肉包包哦~~我锅锅做的包子好好吃哦,你想不想吃呀?~”

“李姐做的太好了,我回去也要练练技术,这做的太丑了,浪费了那么多肉和面粉。”赵红搓了搓手,有些不好意思。

“没得事,嫂子进步也很快,再做几天就出师了。”周砚笑着道:“再说了,吃掉就不算浪费,你还解决了我们的早餐问题。”

“哇哦!今天早上吃肉包包吗!”周沫沫刚起床,跑进厨房,踮着脚尖瞧着案板上摆着的包子,眼睛顿时亮了,奶声奶气道:“我要吃三个大肉包包!”

“好好好,只要你能吃得下去。”周砚看着她头顶翘起的呆毛,笑着说道。

“我肯定……”

也像个包子嘛。

就当给大家做早餐了。

练手的损耗在所难免,像李丽华这样在家偷偷苦练技术,让老板省心的员工还是少数。

周砚是真的从邱老太那里捡到宝了。

等周砚把浇头炒好,包子也包完了。

“走,梳头。”周沫沫还没说完呢,就被一只大手从背后拎走了。

失败笼先单独上锅蒸着,周砚看了眼时间,又看了眼对面的摊摊。

这会天已经亮了,何二毛与刘芬也结束了包制工作,把包子和馒头上锅蒸着,一口气蒸十六笼。

周砚眉梢微挑,这何二毛看着做包子有几分专业,但摆摊好像有点经验不足啊。

这会是六点半,十六笼一起上锅蒸了,蒸好的时候,还没到工人们的上班高峰期

第260章 这是我亲哥!(9/64月票加更) (第2/3页)

包子就得现蒸刚出笼的最好吃,暄软的口感,热气腾腾,谁都无法抗拒。

“做的丑的就放这笼,等会先单独蒸一笼,我们自己吃掉,接下来的就交给你们了,我去炒浇头和臊子,免得等会搞不赢。”周砚看了眼表,跟李丽华和赵红说道。

“好,你去嘛。”李丽华点头,做了几十个后,她现在的手艺已经越发熟练,做出来的包子有模有样的。

至于赵红做的。

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