何大清惊得目瞪口呆，边上的马华也是。

但何大清的惊讶跟马华还不同。

马华是看到何雨

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让老莫送走了陈勇，何雨柱这才抓起刚才何媛送到他嘴边的一根炸鸡腿闻了闻。

何雨柱笑道：“爹，您还有这乐趣？”

“嘿嘿，在港岛那边看到的，我看那边的孩子都喜欢吃这个。

所以想着炸点让咱家几个尝尝鲜。

就是没有那店里炸的酥脆。”

像是肯基炸好的鸡腿，其实是有一个‘最佳赏味期’的。

赏味期很短，只有一到两个小时。

据说肯基超过时间未出售，就会进行报废处理。

所以后世网上有笑话，说肯基是普通人能吃到最卫生的菜了。

这话也的确是不假。

“那是压力炸锅炸出来的，那油温在压力作用下，就比平常要高。

炸出来肯定更酥更脆，外酥里嫩！”何雨柱随口答道。

身为四九城人，谁能忘记第一家肯基出现在四九城的震撼？

何雨柱身为厨子，上辈子还真研究过这家店。

“而且这玩意，说白了就是高科技弄出来的玩意。

相比于郭磊，其实何雨柱更怕这些老师酒精上瘾。

毕竟对郭磊，何雨柱要求不高，只要那丫活着就行。

但对陈勇他们，何雨柱可是指望这些人的脑子呢。

所以拿郭磊的事情，吓唬陈勇他们，相当管用。

好几个老师，都是戒了酒。

他们腌制好的鸡腿那些，在裹好鱼鳞状面糊以后，必须进行速冻锁鲜。

也就是把那些佐料全部锁在里面。

那样等到要炸的时候，一化冻，炸出来就是外面酥脆，里面嫩滑。”何雨柱侃侃而谈，好像一副相当了解的样子。

这个年头，压力炸锅有，但却还是肯基的一个秘密武器。

包括到后来，进入内地后，麦劳还有别家洋快餐，鸡腿没肯基的好吃，其实就是这个原因。

第1834章 ：送他一份富贵 (第2/3页)

他也想着戒断。

但等到瘾上来了，那郭磊就管不住自己了。

总归慢慢戒断吧！那真是急不来的事情。

像是陈勇他们虽然不认识郭磊，但何雨柱会说啊！

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