船上的伙食不错,牛奶果汁都是敞开免费供应,泰国香米,精致面粉,鸡鸭鱼肉,猪羊牛肉都是足量供应!每个星期天晚餐甚至有三文鱼,牛排和意大利面。水果种类也是相当丰富,苹果,梨,香蕉,橘子,橙子,葡萄,哈密瓜,猕猴桃等等都有,晨风在学校基本吃不到这么多种类。
冯大头说公司也不想这么大方,每个月的伙食费就要花一万多美金,只是这钱没法省!船员吃不好,就没有心情工作,就会闹情绪,船舶营运就会出问题,耽误了船期损失更大,所以公司不敢在伙食方面克扣或者降低标准。
上午九点上船,搬了整整两个小时,才把伙食入库,主要是加晨风全船共二十二个人,搬伙食的才六个人!其他的中高级船员都借口有事偷懒,剩下晨风在内的四个实习生,冯大头和越南值班水手。不过晨风认识了华夏的甲板实习生——邵小虎,他是DL海事院校的,也是今年毕业刚上船一个月。
上午十二点整吃中饭,晨风见到能源号最后一个华夏船员,也是职务最高的华夏人,二管吕心哲!
他告诉晨风这船是混派船,毛子和菲仔势大,华夏人要团结才能不被人欺负狠了,有事可以找他。还告诉晨风吃完饭好好午睡下,下午一点上班,到时候他会带着晨风转转机舱顺便向他好好介绍下他的工作内容。
下午穿戴整齐后
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说完又递给晨风一顶安全帽,“戴好,这也是好东西,虽然是别人用过的,我们这等级不可能配新安全帽!”
又给晨风讲了些船上安全注意事项后,冯大头带着晨风来到尾甲板,液压吊正勾着一大箱东西上船,菲律宾水头正在操作吊机,看到晨风两人示意他们去搬伙食。
船上的伙食一般是一个月补充一次,如果航线没有方便上伙食的地点,也会延迟到两个月上一次伙食。这么长的时间,食物的保鲜就是问题,现代船舶都设有专门的冷库。
比如能源号就有肉库和鱼库,终年保持温度在-20c左右,还有蔬菜库,专门储存新鲜的蔬菜瓜果,常年保持5c左右。尽管如此,上完伙食半个月后常见的蔬菜水果就会告告罄,就算不易坏的瓜果时间长了味道也差很多。
一般船上会储备很多土豆,洋葱,南瓜等耐藏的蔬菜,特别是土豆,每次上伙食都是200公斤以上,谁让船上这么多毛子呢,他们都是土豆消耗大户。
第三章 船舶初印象 (第2/3页)
说大副让我们换好工作服后就去尾甲板帮忙搬伙食,MDGBD,飞了一天,全身都快震散架了,才上船气都没喘几口,就要我们干活,这毛子大副真不是个东西!”
晨风想起来刚才在货控室见到的俄罗斯大副,脸上手上胸口都是毛,毛子这个称谓还是比较形象的!
工作服是橙色的,和船的红色很搭!工作鞋却让晨风很吃惊,每只竟有一公斤重,原来鞋子前脚趾部分包了半圆形铁片!
冯大头看晨风吃惊的表情解释道:“别看这工作鞋又重又难看,却是好宝贝,船上工作到处是危险,普通鞋子一不小心脚趾就没了,穿这鞋子才安全!”
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