假假自己也是第一大厨啊,将来两个小家伙要是连一些简单的菜和小吃都不会弄,说出去会丢人的。
赛娅在边上也不甘示弱,看到工序这么简单,也自己弄了一块,擀成薄片,学着两个小家伙的样子往上涂抹起红豆沙。
她才不会去跟刘浩宇咨询呢,一跟他问了,他的话保准多,都不如直接问两个小家伙。
只不过操作虽然很简单,到这里的时候手艺的拆别也凸显出来了。人家唐二和查理两个小家伙卷的糯米卷很紧实,赛娅弄出来的那个就有些松垮,还软趴趴的。
“嘿嘿,赛娅啊,你这个应该是特别为雷蒙德做的吧?那就好,这是爱心驴打滚,到时候给他独自享用。”刘浩宇嘿嘿笑着说道。
人家唐二和查理很听话,没有往上边涂太多的红豆沙。赛娅就不同了,她才不管哪个呢,她也爱吃红豆沙啊,所以涂了不少,那么厚的红豆沙能卷出型了就怪了。
赛娅也知道自己这次做的貌似又出丑了,但她才不会承认呢,千万不能给刘浩宇留下任何取笑你的机会,这是血和泪的教训。
“就用你们卷好的这个在这些豆面粉里滚一滚,然后切开来就能吃了。”刘浩宇又对着两个小家伙说道。
豆面粉挺多,两个小家伙的手劲儿也不小,这么一滚还真的杨起了一小片豆面粉,给两个小家伙乐够呛。
赛娅有点愁,自己卷这个千万不敢到里边滚去,一滚保准开花。她也有招,咱不滚,咱拿豆面儿往上洒。
“咦,爸爸,这个也能用来和面么?”看着磨面机磨出的豆面粉唐二好奇的问道。
“这个不是用来和面的,是用来当蘸面的,一会儿做的你们两个小家伙还能帮忙弄呢。”刘浩宇笑着说道。
驴打滚做法真的很简单,无论是大人还是小孩都能弄。尤其唐二和查理两个小家伙又不是普通的孩子,手劲也很大,很麻利的就将蒸好的糯米团擀成了薄片。
“好了,现在将红豆沙涂在上边。别涂太厚了,像你们做青团时那样,要不然会很腻。”刘浩宇提醒着两个小家伙说道。
这次他都没有动手,就是在一边负责指导。两个小家伙对于做驴打滚这么有兴趣儿,怎么能不培养一下他们在做饭方面的爱好呢。
忙活了一上午,青团、糍粑和驴打滚三样小吃算是做好了。那些糍粑的吃法是最
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429 青团、糍粑、驴打滚 下 (第2/3页)
愁人的。虽然他们的胃口好,你给他们弄什么他们就吃什么,可也有一点,正是因为胃口好了,就有贪嘴的。
黄豆的油性很大,吃多了当然不成。上次就是炸黄豆,这个香啊,都能当零嘴吃,好几个都吃多了,然后好了,半夜老往厕所跑。
赛娅瞪了刘浩宇一眼,她也是其中一个,当时就被刘浩宇给嘲讽得不行。
炒好的黄豆确实很香,刘浩宇都忍不住抓了一小把吃,更不用说那一大两小的小馋猫了。
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