权唐

〖权唐〗

第347章 孔府家酒(1)

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“午时三刻。”

孔晟哦了一声,“赵总管,让乌显乌解两人带上五十葫芦酒,随孔某去曲江池赴宴。”

曲江池、芙蓉园,在长安城东南隅,因水流曲折得名。汉代在这里开渠,修“宜春后苑”和“乐游苑”。隋时,宇文恺凿其地为池。隋文帝称池为“芙蓉池”,称苑为“芙蓉园”。唐玄宗李隆基命名为“曲江池”,而苑仍名“芙蓉园”。李隆基命人引浐水,经黄渠自城外南来注入曲江,同时为芙蓉园增建楼阁。

曲江池风

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孔晟笑吟吟地站在厅中,凝视着自己亲自蒸馏提纯出来的酒,回头望着赵光然道:“赵总管,这就是孔某亲自酿制的酒,你要不要尝尝?”

赵光然轻轻苦笑一声:“侯爷辛苦了几日,就是为了这些酒,赵某何德何能,岂敢品尝。”

孔晟大笑:“赵总管,孔某酿酒完全是自娱自乐,倒是让你见笑了。”

赵光然长出了一口气:“侯爷,宁国公主在曲江池设文宴,遍邀满城士子和满朝文武大臣赴宴,也给您送来了请柬。刚才赵王殿下还派人过来询问,是不是与您一起前往。”

孔晟笑了笑:“去,当然去。酒宴何时开始?”

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。酒曲是购买的,酿酒用的原料是现成的,器皿和工具更是一应俱全,有长安侯府的招牌在,赵光然弄这些东西岂不是轻而易举。

当然,在建设酒坊的同时,由孔晟亲自监工、府中侍女具体操作的三勒浆提纯轮班进行。整整两个昼夜下去,几百坛三勒浆被蒸馏提纯出来,不过数量少得可怜,只得到几十坛高度蒸馏酒。

皇帝赐给孔晟的宫女彻底变成了孔晟私人的酿酒劳动力。为了保密和确保蒸馏提纯的工艺知识产权,孔晟没有用工匠和外人。因为这种工艺实际上并不复杂,一旦传扬出去肯定会引起大面积的效仿。一旦高度蒸馏酒大规模上市,那就不值钱了。

赵光然按照孔晟的要求,购买了大量的经过雕刻和干燥处理的葫芦。然后孔晟又命人将所得高度蒸馏酒分装入葫芦,一共得到上百葫芦酒。

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