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这个彩旗布酒幡，有一种千百年来约定俗成的规矩。酒家如果在门口挂一只酒幡，意思是我们家是有啥吃啥，品种很简陋，只有三五中标准食物提供，比如说店里只提供牛肉面和猪肉大葱包子，而你想吃猪肉大葱面条和牛肉包子，那么抱歉，我们没有。

门口挂两只酒幡，档次就要高一点，讲究的是有啥做啥，就是有专门的厨子，可以根据店里的材料，加上客人的口味来制作，只要是饭店里有的材料，你想吃牛肉包子，想吃猪肉面条，都可以按要求做，你要是单纯的吃炒大葱，那么店家也敢给你炒来吃。

门口挂三只酒幡，这样的就算是大饭庄子了，基本上讲究的是吃啥有啥，这种都是有菜单的，饭店里原材料准备的特别充分，提供一个大菜单，你可以根据菜单子随意点菜。按古代的食物保存条件来说，能达到这种地步的。就已经是相当了不起了。必须要是老板本钱大，客流量达到了一定档次的，才敢挂三个酒幡。

门口挂四个酒幡，就算是顶级的大饭庄，这种饭庄讲究的是想啥吃啥，也不管菜单子上是咋搞得，只要客人想吃的，酒店就可以给提供出来，如果客人点了一种菜，酒店老板说原材料不凑手。是勉强可以原谅。但是如果客人点了一样菜。酒店老板说，我们厨子不会做，没听说过，那就是砸了场子了。所以不管客人要吃佛跳墙。还是开水白菜。亦或是满汉全席。酒店的老板或者厨师。要必须能答对上来的。必须是博学广闻到一定的境界。

金鼎轩酒楼，挂

287时尚界也有美溪小姐的传说 (第1/3页)

新晋的石油研究院张院长是非常忙碌的，但是因为隐瞒了他的院长夫人一个重大问题。所以对夫人心存愧疚，愿意抽出一些精力来招待夫人的娘家人。

不光招待了妻族的亲戚们吃午餐，还连晚餐都一起招待了。

鸿运楼擅长做的是传统鲍翅大宴，一酒席的几十道菜，每种都是有传承的名品，经典爆款。

金鼎轩更擅长做个性化定制，是一个五酒幡的大酒楼。酒幡就是饭店挂在门口的彩旗，一般都是布做的。

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