“臭小子,别以为我不知道你拐着弯来骂我!”莫行乐他爹一拍桌子。
莫行乐又夹了一块红烧海鱼到他碗里:“不敢不敢。爹,吃菜吃菜。”
莫行乐他爹冷哼一声,抬眼就楞了,盘子里的菜被扫了一大半,他爹娘,他夫人,包括他的孙子吃得那叫津津有味,谁都没空理会他。“爹你再不吃就快要吃光了。”
莫行乐舀了一大勺蟹黄豆腐浇在饭面,澄黄的汤汁把米饭染得金黄金黄,还有
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吃得开心就好。
阿瑶踮起脚尖也看不到他们的情况,唯有继续蒸她的粽子作晚饭还有给莫行乐一家准备的小甜品。
饭厅。
莫行乐一家上有老下有下,祖父祖母,爹娘,他还有他的小侄子围坐一桌,他大哥在刑部当值,大嫂回娘家捎话说不回来吃饭。两位老人觉得有些可惜,一家人未能团圆,莫行乐他爹老大不开心:“给你大哥留些菜,老大媳妇太不像话了!也不看看今天什么日子。”
“大嫂娘家的老人身体不舒服,她怕说出来犯了忌讳惹了你们不高兴就没说。”莫行乐给他爷爷奶奶舀了一勺蟹黄豆腐,又给他爹他娘夹了红烧海鱼,“回头是得要让大哥好好教训大嫂,一家人有话直说,怎么能扭扭捏捏,让我爹生气,对吧!”
第一百七十二章 真香 (第2/3页)
去,盐焗海虾暂且告一段落。
海鱼两面拍上面粉,下油锅煎得两面金黄,酱油、葱姜,调味下锅加水炖煮,等酱汁稠厚盛起,葱花点缀就可上盘。筷子稍微用力,夹起一块红烧海鱼,鱼皮的酱汁浓郁,里头鱼肉却没有受到过多的酱汁影响,咸香不失清爽,关键是阿瑶处理的时候,预先整鱼去骨,剔去细骨,看得莫行乐在边上鼓掌,然后阿瑶提着刀把捣乱的主顾给赶出去。
取出来的鱼骨煎香,倒入清水炖煮成奶白奶白的鱼汤,加入白瓜和昆布,昆布味咸,连盐无需再添加,等红烧海鱼吃得差不多再上汤,一碗清汤足可解腻。
等她擦去头上汗水,天还没黑下来,似乎还听见饭厅里头传来惊呼:“今天这么丰盛?”
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