“可你只在这里一个晚上呀!你调的酒价格高一些肯定也有一帮脑残粉追捧,但后面的人怎么办?可不是每个人调的酒都能和你比。”
“所以我也没打算那么干。”保宝笑着道:“干脆提价1.5倍算了,宫本的调酒技术还是撑得住这个价位的。”
“嗯。”
于是保宝便重新打印了一张提价1.5倍后的酒水价格表,也就是原先50块的酒现在卖75块了。
保宝把这些全都做好,时间也刚到五点钟。
没过一会儿,酒吧里已经陆陆续续来了一些客人。
保宝认出了其中两人,是上午那一对情侣。
当时她说要通知朋友过来,看来她没有食言,而且她在告诉朋友A的时候,A可能告诉他的朋友B,B也可能告诉C……
这样一传十十传百,其实知道的人还蛮多的了。
这就导致才五点半,酒吧里居然已经来了近百位客人了。
因为他一离开,就只能靠这些酒的利润了。
“你要用他们酒吧原先的价格吗?”郁绮鸢看着保宝手中的价格表问道。
“你觉得如果我用这上面的价格,是不是有点太屈才了?”保宝抬头笑道:“毕竟咱现在好歹也是调酒师冠军了啊!”
“你这尾巴已经开始要往天上翘了呀!”
“我这是实话,就算我现在把自己调的酒全卖到几百块一杯,肯定也有不少人愿意买的。”
虽然保宝说了到六点才正式开业,但他们也不肯走,反正都围在吧台前和他叽叽喳喳地聊天。
“帅哥,你为什么明天就要回海州呀!就在帝都不好吗?”一个妹纸
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第432章 我们都是你的家人 (第2/3页)
只调两百杯情绪美酒,在价格最低的时候,也有五六万的利润。
如果某天价格被客人炒高了,一个晚上甚至就能达到十几万的利润,这已经是巨大的暴利了,保宝心里很清楚自己的成本。
也正因为情绪美酒的利润已经占到了酒吧总利润的四分之三左右,所以保宝不依赖普通酒水,也一直没想去提价。
不过若是将来他渐渐脱离了调酒行业,把酒吧交给别人管理了,普通酒水的价格肯定得有一定的提升了。
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