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第二十二章战争、商机(二)

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这个方法还是一个老牧人教会李元的,他也是不忍心看着那些吃不完的牛羊尸首就这样抛弃在野地里。这身上的每一点膘肥,可都是牧人们每日辛勤放牧换来的。

也就是因为李元无意的一次善意之举,给他带来了如此大的收获。这风干的肉块加上那秘制的酱汁混合在一起,不但是滋味美妙无比,就是保存的时间也是比较久的。

这种东西不用来做军粮就可惜了,正如李元所想的一般一直站立一旁的李文忠也是想到了这一点。攻破了一个蒙古部落就会有大量的俘虏与牛羊,这些东西要不想放走资敌,拿又拿不走,那就是只有就地宰杀。

除了一些进了士兵们的肚子里之外,大半部分反而是扔在这冰原之中。这对于经历过饥荒也知道每一丝粮食都可贵的李文忠来说,也是他不愿看见的。但除了这一种方法,他也是再想不出妥善的解决方法了。

大军行进在外,不可能是赶着一大群牛羊去打仗吧?明军不是蒙古人,没有那种经验也没有那个胃口去日夜消化掉这些油腻肉食。然而现在转机却是出现了,瞧着肉块风干的处理方法想来保存的时间也不会短,加上一些酱

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慢些就慢些吧,赶紧是让北平处把粮草给运来才是。李文忠叹了口气,走出帐外见一群群军士向着营西行进着,他也不禁产生了好奇……

天气渐渐暖了起来,这后勤之中还剩下大量的马羊肉块反而是成了个麻烦。这些个从关内走出的汉子一年也不过吃几回肉,一开始吃的时候人人欢喜,但谁也扛不住这日日都吃肉啊。

现在的士卒倒是宁愿吃咸菜、青菜豆腐之类的也都不愿意碰这肉了。人人不吃肉,难道还能眼睁睁看见肉块在仓库里坏掉不成?在这个恼人的时候,李元倒是想出了一个好主意。

就是先把肉都用烟熏一下,再挂于梁上风干其水分,最后运用蜜汁酱料把这像腊肉一样的东西涂抹一汇,那滋味可是要刺破人的味蕾啊!

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