医武大唐

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第四十七章 食疗食补学问大(2)

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“可是这些锅碗瓢盆,筷子勺子都洗得很干净呀。”

丫丫还是很难理解的说道:“我看不出来哪里脏!”

“你眼睛能看到的东西是洗干净了,可还有许多看不到的东西留在上面呢!”

李俊峰微微一笑道:“这里边的道理一时半会儿也说不清楚,你就按照我的话去做吧!准没错的!”

“是啊,丫丫!”

所有的准备都做好了,就等着二黑子生起火来,烹饪药膳了。

可偏偏在这个时候,二黑子却

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兰嫂子也很是严肃的说道:“你可别忘了。铁头可是你的师傅!师傅的话你就得听!叫你做什么,你就做什么。哪来的那么多问题啊?”

“知道啦,我这就去洗!”

丫丫只好收起了好奇心,答应一声,认认真真的洗起了餐具。

很快,二黑子就已经领来了李俊峰单子上所开列的所有食材。

仔细的检查了一下材料的质量和数量,确实是非常新鲜的上等食材,种类数量也丝毫不差。

吩咐完了,二黑子,李俊峰又找到了丫丫,认真地嘱咐道:“记住了,一定要用干净的草木灰,倒上热水仔细的洗!”

“干嘛要加上草木灰啊?”

丫丫很是好奇的问道:“排。还要用热水?这也太麻烦了吧!”

“让你加上草木灰和热水,是为了把里边儿的脏东西洗得干干净净!”

李俊峰耐心地解释道。

李俊峰这才点了点头,对二黑子和蓝嫂子说道:“蓝婶子,现在你就按照我的吩咐和要求加工食材。二黑子,抓紧时间,马上生火!”

蓝嫂子虽然说对于厨艺并不精通,但干活却是很勤恳、卖力,又很是细心。

身边又有李俊峰的细心指导,很快就按照李俊峰的要求,把鲑鱼切成了大约五毫米厚的薄片,牛蒡、莲藕、芹菜,这些蔬菜也都切成了粗细均匀的小片。

丫丫也已经细心的洗好了餐具。

用热水加上草木灰清洗过的锅碗瓢盆,干干净净,一尘不染,看上去就叫人赏心悦目。

第四十七章 食疗食补学问大(2) (第2/3页)

就是大米,酒糟,鲑鱼,牛蒡,莲藕,芹菜这几样东西。一定要新鲜的!”

“知道了,我这就去办!”

二黑子双手接过了单子仔细收好,就急匆匆地准备材料去了。

“丫丫,你去把锅碗瓢盆和餐具好好的洗一洗!”

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