“夫人说的是，我看这小伙房，以后就完全可以交给铁头小郎中全权负责！”

煮菠菜的时候，如果菜叶稍稍发黄，可以加少许盐，煮出来的菜叶就会由黄变绿。

食品品尝中味道有相乘作用，在某一种味道中添加另一种味道，就会增加，这种味道的程度。

在甜品的过程中，加少许的盐会使甜味明显加强。

食盐中加到0.%时，甜味达到最高值。

味道与味道，之间不仅有相乘作用，还有相杀相兼作用

这一场，她才发现，这道粥菜，果然是味道甘美，香甜至极！

“官人，这道菜真的很好吃啊！”

杜玉茹马上就很是温婉可爱的朝高元礼微笑道：“特意挑选小郎中为您和夫人烹制药膳，官人可真是慧眼识珠的英明之人！”

“是啊，官人，让小郎中为咱们烹制药膳，真的是个很好的决定！”

别驾夫人也认真的说道：“他的这几道药膳，不说治疗的效果如何，单就菜肴来说，可真算的上是色，香，味俱全，丝毫不下于府上大厨师赵老三的手艺！”

第六十七章 道高一尺（2） (第3/3页)

 “老爷，让奴婢来吧！”

玉漱急忙走了上来，双手接过了手中的汤勺，很是轻巧的胃终于如尝了一碗粥菜。

杜玉茹很是温婉的微微一笑道：“我说好吃就一定是好吃的，妾身又如何敢不相信？”

说着话，她就文雅的拿起了调羹，轻轻的舀起一勺子仙人粥，放进了嘴里，仔细地品尝起来。

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