周逸尘接过肉，先是用刀背在猪皮上反复刮了几遍，刮得干干净净。

然后开火，锅烧热，直接把猪皮朝下，在热锅里来回烙。

一股淡淡的焦香飘了出来。

“这是干啥？”江小燕好奇地问。

“燎

他只是走到案板前，看了一眼陈小丽剁的肉馅。

剁得很卖力，但肉馅的粗细并不均匀，有些地方还带着筋膜。

“陈阿姨，包饺子的肉馅，三分肥七分瘦，得先切后剁，这样吃起来才香，有嚼头。”

他一边说，一边很自然地从陈小丽手里接过了菜刀。

陈小丽愣了一下，还没来得及说话。

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比她剁半天还好！

周逸尘笑了笑，把菜刀冲洗干净。

“妈，那块五花肉给我吧，我来处理。”

这次，李秀兰没再拒绝。

她有点发懵地把那块带着猪皮的大块五花肉递了过去。

周逸尘就开始动了起来。

他手腕一抖，那把沉重的菜刀在他手里就跟有了生命似的，轻巧得像根筷子。

只听见一阵富有节奏的声音响起，不快不慢，像是鼓点。

所有人的眼睛都直了。

周逸尘的动作赏心悦目，根本不像是在剁肉，反倒像是个艺术家在创作。

“去去去，这儿没你的事。”

“厨房是女人待的地方，你一个大男人进来添什么乱。”

陈小丽也笑着说：“逸尘啊，你陪小满在屋里坐着嗑瓜子就行，这儿有我们就够了。”

这个年代的观念就是这样，男人下厨，总感觉有点不像话。

周逸尘也不争辩。

不过一分多钟的功夫，他停下了手。

“好了。”

众人凑过去一看，都吸了口凉气。

案板上的那团肉馅，肥瘦相间，粗细均匀得跟一个模子刻出来似的，颜色粉嫩，看着就让人食指大动。

陈小丽呆呆地问：“这……这就行了？”

第679章 表现 (第2/3页)

来吧。”

这话一出口，厨房里瞬间安静了一下。

四个女人齐刷刷地回头看他。

李秀兰第一个反应过来，摆了摆手。

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