陈拾安笑了笑，拿纸巾擦了擦手：“先去看看班长家的钢琴吧，班长不是要给我弹曲子吗，弹完就差不多了。”

林梦秋按耐下来，带他去看了家里的钢琴。

……

钢琴布掀开，黑漆亮面的这台三角钢琴便出现在了陈拾安眼前。

陈拾安好奇地摸了摸，又按了按琴键。

陈拾安眨眨眼睛，惊讶道：“这么厉害！”

“……略懂也厉害？”

“嗯，这一般不都是谦逊的说法么，我师父以前就常教导我，话说三分，略懂即可。”

“那你也略懂？”

“我不懂钢琴。”

陈拾安呵呵笑了笑，催促道：“那班长快

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“嗯。”

“还学过什么乐器吗？”

“吉他。”

“都学得怎么样？”

“……略懂。”

这玩意确实有贵的道理，这发出来的这些音，真的十分独特。

“你会弹吗。”林梦秋问，看着陈拾安似乎很‘会听’的样子。

“不会啊，应该学起来也不难吧。”

“？？？”

“班长小时候学过钢琴？”

林梦秋也伸手捏起来一块看了看，还凑到鼻子前闻了闻。

“生的，别吃。”

“……我又没有要吃。”

“班长闻着香不香？”

“香。”

这还是他第一次亲眼看见钢琴，尤其是这种三角钢琴，普通人家可买不起，也没那个条件去学。

对钢琴最深刻的认识，大概便是之前跟小知了一起看的那部电影《海上钢琴师》了，那段精彩的斗琴，陈拾安还记忆犹新。

陈拾安有绝对的音感，也懂音律，也懂绝大部分的传统乐器，但钢琴确实还没玩过。

他一个琴键接一个琴键的按着，不同的键按下去，便响起来不同的音。

陈拾安侧耳聆听，听得专注入迷。

“食材会出水的，水多了饭就不香了，这样刚好。”

“那要多久才好？”

林梦秋忍不住又问了一句。

“班长饿了？”

“……嗯。”

很快，陈拾安便把食材都准备好了，趁着泡米的间隙，胡萝卜切成丁、泡好的香菇也切成丁，青豆装进碗中备用。

铁锅烧热，倒入一勺清油，油热后转小火，陈拾安把腊肉倒进去，滋滋的声响立刻漫开，肥肉里的油脂慢慢渗出，原本紧实的肉片渐渐变得透明卷曲，肉香也跟着浓了起来，连空气都变得黏稠温润。

再把青豆、蒜白丁、胡萝卜丁和香菇丁倒进去，铲子翻炒几下，裹上一层清亮的腊肉油，香味彻底激发。

最后再把泡好的米沥干水倒进锅里，转中火快速翻炒，米粒碰到热油瞬间变得油亮，一勺生抽提鲜，半勺蚝油增香，再撒一小撮白糖中和腊肉的咸……

陈拾安的铲子不停翻动，直到每粒米都染上浅褐的色泽，吸足了肉香与酱香。

林梦秋则帮他收拾青蒜，干巴枯蔫的老叶撕掉，再放到水龙头下冲洗干净，虽然少女的动作依旧略显生疏笨拙，但比起以前却还是进步了不少。

“要煮饭吗？”

“不用，一会儿用锅来烧饭，比电饭煲煮的香。”

陈拾安切了适量的腊肉出来，刚成品的腊肉表面还泛着深褐色的油光，摸起来紧实又温润，他先用温水洗净，去掉多余的盐分和烟尘，再切成均匀的薄片。

他捏起一片腊肉，在灯光下看了看，完美的三线五花，肥瘦比例最是恰好，瘦肉有着紧实的肌理，肥肉则呈现半透明状。

待到炒的差不多了，他这才把锅中半生的米粒铺平，加入适量的温水，盖上锅盖，调整一下炉灶的火势，让米和肉在锅中慢慢焖煮，沉淀里头的所有香气。

光是看着，林梦秋就已经快要馋死了，时不时偷偷咽一下口水，总感觉肚子变得好饿好饿。

“要多久才好……”

“不急，慢慢煮，火太大了容易糊底。”

“那你放那么少水……”

第247章 不禁夸的班长 (第2/3页)

儿去了趟市场，买了陈拾安做腊肉饭需要的食材，然后便一起回了家。

老爸今天有饭局不在家，跟陈拾安一起独处在家里，林梦秋感觉十分自在。

给他拿出来他的那双拖鞋，帮他把买回来的菜提进厨房里，陈拾安进了厨房，少女便也挤进来要帮他打下手。

陈拾安先取了一些干香菇和糯米泡上，虽然用鲜香菇也可以，但味道会差很多。

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