他从空间里取出早就准备好的酱牛肉和猪头肉。
他把酱牛肉切成薄片,装在一个盘子里。猪头肉也切片,装了一盘。
两盘肉,一盘蒜苗,一锅米饭,摆满了小饭桌。
阳光明平常并没有酒瘾,但今天这顿饭很有意义。他取出一瓶汾酒,给自己倒了二两。
他坐在桌前,看着这一桌饭菜,心里感慨万千。
他找了一处僻静的地方,从空间里取出两只兔子。
这是他以前打猎时存进冰箱里的,特意留了两只大的,每只都有五六斤重。
把兔子放进竹篓里,竹篓顿时沉甸甸的。
阳光明背着竹篓往回走,路上碰到几个同样出来挖野菜的职工,互相点了点头。
“光明,又去打猎了?”一个中年女工看到他竹篓里的兔子,羡慕地问道。
“休息时间随便转转,运气好,碰到两只。”阳光明笑着说道。
“你这运气也太好了。”女工感叹道,“我们挖了半天野菜,也没挖到多少。你这一转就是两只兔子,够吃好几顿了。”
“都是碰巧。”阳光明谦虚道。
回到三号楼时,已经是下午三点多。
阳光明把竹篓放在走廊里,计划着晚上的饭菜。
两只兔子,净肉估计也有七八斤,足够五六个人吃了。
在当下这个时期,能够饱餐一顿兔子肉,这顿饭已经极其丰盛。
下午五点,门外传来敲门声和说话声。
“光明,在家吗?”
是大哥阳喜明的声音。
阳光明走过去打开门,阳喜明和阳玉明站在门外,两人手里都拿着一大捆自家种的小葱。
“大哥,玉明,来了?快进来。”阳光明连忙把两人让进屋。
阳喜明今天穿着铁路民警的制服,显得很精神。阳玉明则穿着普通的粗布衣服,但洗得很干净,脸上带着兴奋和好奇。
两人走进房间,都露出惊讶的神色。
“二哥,你这房子真不错!”阳玉明睁大眼睛,打量着房间里的家具,“这床,这柜子,这桌子……都是新的吧?”
阳光明笑道:“不是新的,是前任住户留下的,我买下来了。不过保养得好,跟新的差不多。”
阳喜明走到大衣柜前,摸了摸漆面,又看了看梳妆台和饭桌,点头说道:“确实不错。这些家具用料实在,做工扎实,跟全新的也没啥区别。”
他又看了看房间的整体布局,满意地说道:“朝阳,宽敞,家具齐全。光明,你这条件,在厂里的单身青工里,算是顶好的了。”
阳光明给两人倒水:“也是运气好,正好赶上这间房空着。”
阳喜明在椅子上坐下,接过水杯,高兴的说道:“光明,你这两个月,变化真大。不光工作干得好,连房子都分到了。这要是放在以前,真是想都不敢想。”
阳光明在对面坐下:“大哥,你也不差。铁路派出所的工作,多少人羡慕都羡慕不来。”
兄弟俩相视一笑,都从对方眼里看到了欣慰和骄傲。
阳玉明在房间里转来转去,这里摸摸,那里看看,眼睛里满是羡慕。
“二哥,你这床真大。”他坐在床上试了试,“真结实。这大衣柜也好,还有这梳妆台,带镜子,真洋气。”
阳光明笑道:“等你将来进城工作了,应该也能分到房子。”
“我?”阳玉明眼睛一亮,随即又黯淡下来,“我哪有那本事。大哥能进铁路系统,是他朋友多,消息灵通,碰巧买到两头猪。你能进制药厂,是打到四头野猪。我既买不到家猪,也打不到野猪,怕是没希望了。”
阳光明看着三弟,认真说道:“玉明,别灰心。办法总比困难多。你现在还小,先跟着爹好好挣工分,学点手艺。机会来了,自然就能抓住。”
阳玉明点点头,但眼神里还是有些迷茫。
阳喜明岔开话题:“光明,晚上怎么安排?需要帮忙吗?”
“都准备好了。”阳光明说道,“我下午出去转了转,弄到两只兔子,晚上炖一锅兔子肉。还有你们带来的小葱,蘸酱吃。另外我还约了邻居王铁柱,大家一起热闹热闹。”
“兔子?”阳玉明眼睛又亮了,“两只?那可不少肉!”
“净肉七八斤,够吃了。”阳光明说道,“玉明,你去把兔子剥了皮,剁成块,一会儿就炖上。”
“好嘞!”阳玉明兴冲冲地站起来,跟着阳光明来到走廊。
阳玉明动作麻利,很快就把兔皮剥下来,兔肉剁成大块,用清水冲洗干净。
阳光明把大铁锅坐在炉子上,倒油,烧热,放入葱姜蒜爆香,接着放入兔肉块,翻炒至变色,然后加水,放入花椒、大料、桂皮等调料,盖上锅盖,慢慢炖着。
很快,浓郁的肉香味就从锅里飘出来,弥漫在走廊里。
对门的门开了,一个二十六七、戴着眼镜、看起来斯斯文文的男人走了出来。他闻到香味,笑着对阳光明说道:“光明,炖肉呢?真香。”
阳光明回头,笑道:“张干事,晚上一起吃饭吧,我大哥和三弟来了,还有王铁柱,咱们一起热闹热闹。”
对门邻居姓张,是厂委办的一名干事,八面玲珑的一个人物,很会为人处世。
他听到邀请,爽快地答应了:“行啊,正好我媳妇今天值班,我一个人吃饭也没意思。那我就不客气了。”
“客气什么,都是邻居。”阳光明说道。
张干事又说道:“我今天厂委办有事加班了,没能帮你搬家,真是抱歉。我准备了一份小礼物,等会儿拿给你。”
“张干事太客气了,不用不用。”阳光明连忙推辞。
“应该的,乔迁之喜嘛。”张干事笑道,转身回屋了。
过了一会儿,隔壁的门也开了。
一个二十三四岁、看起来有些腼腆的年轻人走了出来。他姓李,是去年刚刚分配过来的一名大学生技术员,性格内向,话不多,但为人真诚。
“李技术员,今天我炖了一锅兔子肉,过来一起吃饭吧。”阳光明主动邀请。
李技术员愣了一下,随即点点头:“好,谢谢。我也准备了一份礼物,等会儿拿给你。”
“你们真是太客气了。”
李技术员笑了笑,没说什么,转身回屋了。
兔肉炖了一个多小时,已经酥烂入味。阳光明撒了盐,尝了尝味道,咸香适口,麻辣适中。
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下午大哥和三弟要过来,大概四五点钟到。还有几个小时,他打算出去转转,顺便“弄”点晚上的食材。
阳光明背上那个半旧的竹篓,锁好门,走下楼。
周日午后,厂区里很安静。大部分职工都在家休息,只有少数人在院子里晒太阳、聊天。
阳光明走出家属区,朝西山方向走去。
他没走太远,就在西山脚下转了转。这里离厂区近,平时也有职工来挖野菜、捡柴火,不会引人怀疑。
一个人吃饭,很安静,但很自在。
他可以慢慢吃,细细品,不用着急,不用顾忌。想吃肉就吃肉,想喝酒就喝酒,想发呆就发呆。
这种自由,是住在集体宿舍时无法体会的。
吃饱喝足,收拾完毕,阳光明把炉子封好,只留一个小口,保持温度。
他看了看时间,刚过中午十二点。
阳光明在床边坐下,看着这个属于自己的空间,心里涌起一种前所未有的安定感。
从今天起,他在这座城市,有了一个真正的落脚点。
不是临时的宿舍,不是借住的地方,而是他自己的家。
更重要的是,有了这个私密的空间,他可以从冰箱里取出一些东西,改善生活,而不用再像以前那样偷偷摸摸、提心吊胆。
阳光明站起身,走到窗边。
两个月前,他还在向阳村的土炕上,吃着野菜糊糊和咸菜。两个月后,他坐在县城筒子楼的自家里,吃着白米饭、炒菜和酱肉。
变化太大,太快,但这一切都是真实的。
他端起酒杯,轻轻抿了一口。
火辣的酒液顺着喉咙滑下,暖意从胃里扩散开来,蔓延到四肢百骸。
他夹起一片酱牛肉,放进嘴里。牛肉炖得酥烂,酱香浓郁,咸淡适中,嚼起来满口生香。又夹了一筷子蒜苗,清脆爽口,带着蒜苗特有的辛辣,很下饭。
他取出一小瓶花生油,倒在锅里。油热后,放入切好的蒜苗,快速翻炒。蒜苗的香味很快飘散出来,带着特有的辛辣和清香。
虽然只是简单的清炒,但在那个缺油少肉的年代,已经是难得的美味了。
菜炒好,饭也焖熟了。
阳光明把饭菜端到饭桌上,摆好碗筷,然后关上门。
现在,房间里只有他一个人。
窗外阳光明媚,杨树叶在风中轻轻摇曳。楼下有几个孩子在玩耍,传来清脆的笑声。
一切都充满了希望。
他深吸一口气,转身开始准备午饭。
今天是搬进新家的第一顿饭,意义不同寻常。虽然不能太张扬,但总得吃点像样的。
他先淘米,焖了一锅米饭。
既然还有别的客人,王铁柱也就答应了:“行,那晚上我过来。需要我带点什么不?”
“不用不用,我都准备好了。”阳光明笑道,“就是一起吃个饭,说说话。”
“那好,晚上见。”
送走王铁柱夫妻,阳光明彻底放松下来。
炉子里的煤已经烧透了,红彤彤的,散发着温暖的热量,这个家有了烟火气。
接着洗菜。他从空间里取出一把蒜苗,绿油油的,很新鲜。
想了想,他决定清炒蒜苗。虽然不能放肉,但多放点油,味道也不会差。
他的冰箱空间里有新鲜的五花肉,但他并不打算使用。
从春节到现在,县城已经有半年时间没有供应鲜肉,哪怕他只是在炒菜的时候放几片鲜肉,香味也会飘满整个走廊,太引人注目了。
他想吃肉的话,可以吃冰箱空间里的熟食,既能解馋,而且比较隐蔽,不会被人发现。
29.搬家.新邻居.三弟的梦想 (第2/3页)
三弟要过来,咱们一起吃顿饭,热闹热闹。”
他特意说明晚上家里有客人,不是专门请王铁柱一个人,这样对方更容易接受。
果然,王铁柱犹豫了一下,问道:“你大哥和三弟要来?”
“对,我大哥在铁路派出所工作,今天休息,说好下午过来认认门。”阳光明说道,“三弟从村里来,晚上在我这儿住一宿。”
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