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第569章 这两人是猪吗

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“小公子稍等。”

伺候的丫头唤住他,快步走去,端着一小碟清亮的酱汁回来,放在江沅手边,温声道:“这是咱们桃源居特制的丸滑汁,专门配虾滑,鱼丸这类吃的,蘸上一点,鲜味更足还不腻口。”

江沅脸颊微微发烫。

从进门到现在,他不会调蘸料,也不认识食物,连吃虾滑都不知道要配专门的酱汁,活像个从没见过世面的毛头小子。

他以前在望天酒楼也算跟着师傅见惯了场面,此刻只觉耳根都热了起来,不好意思地低下头,小声应了句。

他一边吃一边不住夸赞。

一颗虾滑丸几口就下了肚,意犹未尽地舔了舔嘴唇,目光又黏回锅里剩下的虾滑丸上,盘算着再捞几颗。

江三爷:“

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“多谢姑娘。”

江沅沾了丸滑汁,点在虾滑丸上。

酱汁清鲜,带着一丝淡淡的提鲜香气,裹在嫩白的虾滑上,看着更诱人了。

他咬了一小口。

下一瞬,眼睛猛地爆亮。

江沅握着筷子的手收紧,眼睛一眨不眨盯着,就等着哪一颗先彻底浮稳熟透。

算着时间差不多了。

江沅眼疾手快,筷子一伸就捞出来一颗,放在自己面前的瓷盘里。

丸子冒着热气,鲜香扑鼻。

他咽了咽口水,筷子一叉就迫不及待往嘴里送。

虾肉鲜甜,弹嫩爽滑,一口咬下去还带着微微的韧劲。

丸滑汁不抢味,反倒把虾的鲜吊得更浓,着实令人惊艳无比。

江沅险些惊呼出声。

他嘴里塞得满满当当,含糊不清地朝江三爷喊。

“师傅!您快尝尝这个虾滑!又嫩又弹,鲜得不得了!比咱们酒楼里的虾仁好吃多了!”

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江沅早被那一颗颗圆润饱满的虾滑丸勾得挪不开了。

他第一回见这样做虾的。

不用剥壳,不用剔线,直接团成丸子下锅,得吃得多过瘾。

虾滑丸在汤中翻滚,一点点鼓胀起来,嫩白的身子透着几分晶莹,鲜味儿一阵阵往上飘。

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