那这种爆款蛋糕，对秦洺来说就没有任何意义了。

秦洺要做的是像霸王茶姬那种高利润的快销产品，不是什么艺术品，我管你艺术不艺术的，你给我赚钱，就是老子的乖宝宝，不赚钱，我鸟都不鸟你。

就算一个蛋糕的利润能够到四百块左右。

但还不如一个小时做六块188的普通蛋糕。

两者利润差不多。

“估计也要半个小时，这种蛋糕看起来太精致了老板，奶油抹的不够光滑的话，效果可能和招财小蛤蟆差不多。”

草！

秦洺老脸一黑，九块九的招财小蛤蟆那是猎

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如果是388的蛋糕，时间稍微花的多一点，但利润有两百多块。

像谭秀宁一个小时至少能做出来五块388的蛋糕。

总的来说，利润率虽然不如糕神，但总体利润绝对要比糕神高......

特么的。

不挣钱的糕神你叫什么糕神？

谭秀宁想了想，有点担忧的说出一个具体的时间。

“这种特殊造型的蛋糕，而且造型还这么精细，想要完美无缺的做出来，可能得半个多小时，不熟悉的话，一个小时可能也做不好。”

秦洺沉吟一声。

谭秀宁是资深裱花师，做蛋糕这么多年，肯定有自己的经验和判断，她说一个小时，肯定是只多不少。

如果一个蛋糕的制作时间超过一个小时，效率就太低了。

叫搞子算了。

如果说，一个裱花师，一个小时能做出来十个八个的糕神，这一天简直都要赚疯了......

秦洺快速回道：“如果有中央厨房，能够提前烘烤蛋糕胚，配置物料，和上面的一些小物件，大概能缩短多少时间？”

谭秀宁也在连锁蛋糕店做过，但没做过有中央厨房的蛋糕店。

但身为同行，好歹也听说过，好礼来的中央厨房，能帮裱花师节约大概一半左右的时间。

第503章 谭姐，你看我像傻逼不 (第2/3页)

头，根据自己的专业技能，理性分析。

“哪里不好？”

“呃......是不是有点太难做了啊？老板，我们平时做的蛋糕，造型算是最简单的了，店里做的快的，还要十分钟左右。”

“你觉着这一个蛋糕，做出来要多长时间？”

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