晚餐是简单的香煎鹿排，配上用鹿油炒的土豆块。

还有莎拉做的奶油蘑菇汤。

这鹿肉经过排酸和简单的腌制，入口鲜嫩多汁。

带着一

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杰西卡坐在小板凳上，手里拿着小刀，正笨拙地按照陈安的要求切肉条。

她今天换了一件宽松的灰色卫衣和短裤。

那一头曾经夸张的白金发色已经被她为了干活方便随意地盘在头顶。

“好多肉啊……这得吃到什么时候？”

杰西卡无力的甩了甩酸痛的手腕，看着盆里堆积如山的肉条。

“放心，他们那是专业的极地帐篷，而且我也给他们留了足够的燃料。”

陈安把最后一块脊肉处理好，洗了把手。

“而且对于埃文斯博士那群科学狂人来说，只要给他们石头研究，就算天塌了他们都不在乎。”

………………

既然被大雪封山，那就只能呆在房间里享受这就地取材的美食。

“做成肉干，能吃到明年春天。”

陈安指了指壁炉。

壁炉上方已经架起了一排简易的熏架。

那是他用后山的苹果木枝条搭建的。

暗红色的鹿肉条被盐和香料腌制过后，挂在上面接受低温烟熏。

空气中弥漫着浓郁的血腥味、黑胡椒味、孜然味以及松木燃烧的烟熏味。

“把那块后腿肉切成条，记得要顺着纹理切。”

陈安手里拿着剔骨刀，赤裸着上身。

腰间系着一条围裙，正在将鹿脊肉，也就是这头鹿身上最嫩的部分，分割成厚厚的牛排状。

他的肌肉因为发力而紧绷，汗水顺着背脊滑落。

随着水分的蒸发，那种野味特有的醇厚香气开始在屋子里回荡。

莎拉则在一旁负责包装。

她把熏好的肉干和切好的肉排分装进真空袋，然后用机器抽真空。

“安，罗伯特刚才打电话来，说暴雪可能会持续整整一周。”

莎拉有些担忧，“地质队那边没事吧？”

第51章 做谈 (第1/3页)

处理一头五百磅重的成年公马鹿，无疑是一个浩大的工程。

接下来的两天时间，米勒农场的主屋客厅就变成了临时的屠宰和加工车间。

而且外面的暴雪丝毫没有停歇的意思。

反而将整个世界封锁得更加严实，但这并没有影响屋内的热火朝天。

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