易中海站在灶台前，看着自己炒的菜，眼眶又热了。

他想起自己从一个什么都不会的老头，变成能上灶的帮厨，心里对傻柱、对全院人充满了感激。

刘光天去找科长请假，说要帮傻柱赶订单。

科长一听是傻柱的事，二话不说批了假。

“光天，你现在是咱们厂的技术骨干，请假没问题。好好干！”

贾张氏难得得意，嘴角翘得老高：“那是。我算了几十年账，这点事还能难住我？”

二叔那边，一千个木盒没日没夜地赶。

刨花堆成了山，木盒码成了墙。二叔眼睛熬得通红，手上磨出厚茧。

老张劝他歇会儿，他说：

“歇什么？傻柱那边等着用。一千个木盒，一个都不能少。”

他一边干活一边念叨：“我以前在乡下，

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老王还想抬价，贾张氏冷笑一声：“上回你少我们十五斤，我还没跟你算账呢。”

“今天不给实价，咱们派出所见。”

老王怂了，乖乖给了最低价。

一家一家谈下来，省了整整五十块钱。三大妈佩服得五体投地：

“贾大妈，您这本事，比我都强！”

陈飞拍拍他肩膀：“光天，你是真好样的。”

采购那天，三大妈一个人忙不过来，贾张氏主动请缨，陪她一起去。

到了菜市场，贾张氏拿着账本，一家一家谈价格。

走到老王的摊位前，贾张氏把账本往桌上一拍：

“老王，我们这次要两千斤肉，你给个实价。”

傻柱忽然开口：“陈飞，我有个想法。”

陈飞看着他：“说。”

傻柱说：“让一大爷上灶。他已经会三道菜了，能帮我分担。”

易中海愣住了，没想到傻柱会提这个。

他看着傻柱，眼眶有些热：“傻柱，你……你让我上灶？”

刘光天回到院里，撸起袖子就干。他跑前跑后，腿跑细了也不吭声。

三大妈心疼他：“光天，你刚拿了第一，不好好歇着？”

刘光天说：“三大妈，傻柱哥的事就是我的事。歇什么？”

晚上休息时，他对陈飞说：“陈哥，我以前混账，不懂事。”

“现在能帮上忙，心里踏实。”

出锅时，色香味俱全，完美无缺。

三大妈尝了一口，眼睛亮了：

“一大爷，您这手艺，可以独当一面了！”

二大妈跟着说：“一大爷，您这是要成大师傅啊！”

贾张氏在柜台后头喊：“好好干！账我都记着呢！”

傻柱笑了：

“一大爷，您练了那么久，该独当一面了。”

第二天，易中海正式站到灶台前，跟傻柱并排炒菜。

傻柱负责红烧肉和糖醋里脊，易中海负责富贵花开和家常菜。

何大清两边把关，三人配合默契。

他一项一项念出来，众人听得目瞪口呆。

三大妈负责总采购，二大妈负责清洗整理。易中海负责切配，何大清负责把关。”

“傻柱负责炒菜，但需要再找两个帮厨。”

“刘光天请假参战，二叔那边需要赶制一千个木盒。”

“贾张氏负责记账和调度，陈飞坐镇指挥。

第一锅，易中海手有些抖。

傻柱说：“一大爷，别紧张。”

“您练了那么久，没问题。”

易中海深吸一口气，开始炒。

翻锅、下料、调味，动作虽然慢，但每一步都稳。

第194章远方的惊喜 (第2/3页)

念出来：

“我已经算过了。”

“一千份，需要猪肉两千斤，酱油两百斤，冰糖一百斤，葱姜蒜各五十斤。”

“时间需要十五天，人手需要翻倍，分工需要重新安排。”

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