金清已经闷了一大口，放下酒碗哈哈笑道：“不是好东西老子往这儿跑了做什么？你真以为老胡面子大到让老子眼巴巴地跑过来捧场？”

胡飞雄没有用筷子，而是直接伸手拈了一块鸭子丢进嘴中，剔出骨头吐到桌上，咀嚼一阵道：“都说七分手艺三分吆喝，这里的鸭子，十分手艺！”

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金清含笑点头道：“大善！”

没多久胡飞雄就单肩扛着着一只大笸箩了走了进来，里面层层叠叠都是盘子，当中四个盘子最大，里面都是斩得整整齐齐的卤水鸭；周围堆放的是各sè时令蔬菜，满当当地放了一笸箩。另一只手上拎着一坛酒，肋下还夹着一坛。方涛见状连忙起身接过胡飞雄肩上的笸箩，将小盘的蔬菜放到桌子当中，四盘鸭子放到各人面前。等方涛摆好的时候胡飞雄早就已经放好酒坛拍开了泥封。

确实是村酿，酒坛中溢出的香味中带着一股扑鼻而来的泥土香。村酿很少有窖藏，余粮蒸上这么一点拌入酒曲之后倒进坛子就这么发酵，从来不拘什么好坏，也不拘什么粮，只要能酿酒的统统不会放过。比起jing挑细选层层把关的，酿过之后又是蒸馏又是滤的好酒来说，村酿或许并不起眼，可这引为发酵不够而略带甜味的东西却是解馋解乏最好的东西。如果说上等美酒是一场歌舞盛会的话，那么村酿则是烟雨时节牧童在牛背上吹出的一曲散歌，没有好坏，区别只在情、境、格调。村酿，就是太平年的丰足。

大明到处都是灾，农户家家都没什么存粮，这种村酿，已经罕见了。

酒坛中倒出来的酒有些浊，不过谁都没有介意，反而都格外珍惜这用碗不用杯的“粗酒”。浅浅啄了一口，方涛放下酒碗大赞道：“好东西！配上鸭子，绝了！”

第三百四十四章 钱解决不了的问题 (第2/3页)

是你们真找几个绝sè佳人过来倒贴，我肯定笑纳！至于器量，更是因人而异，有人能忍，有人不能忍；同样一件事，你能忍，我未必能忍。韩信能忍胯下辱没错，你倒是让本朝太祖爷忍了试试？可韩信也不过是个身败名裂的侯，太祖爷却开创大明二百余年基业！这不能比……人无完人，一个人的好坏，那得看他的优点和缺点是否相得益彰。”

“优点和缺点还得相得益彰？”方涛一下子觉得奇怪了。

“当然！”金清捋须点头道，“镜子有正面必有反面。比如一个人刻苦钻研学问，为官的时候以百姓之难为自身之困，这总是优点了吧？可这意味着什么？这意味着，这位爱民如子勤勉异常的官老爷没功夫奉养父母、陪伴妻儿……一个人滴酒不沾从不误事，这也是优点了吧？可这意味着什么？这意味着此人在上司和同僚眼中是个得力干将，却因为不善交际而永远不能被人引为心腹……”

方涛顿悟，点头道：“我明白了！我家那账房既然不是圣人，自然会有缺点，我要做的就是去观察他的缺点是否在容忍范围之内，他的优点是否对阿姐有利……”

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