“给。”

“塑料袋，要质量好的，我可不想破掉，白白浪费了这些食物。”

白人老头说：“这个没有问题，北极基地的垃圾袋可是世界上最结实的袋子。”

材料都准备好了，只见张俊把橘子剥皮，放进垃圾堆中，又把60块方糖连同半瓶番茄酱倒入垃圾袋中。

面包张俊放得不多，只有一点点。张俊做完这一切，封好袋子，开始尽情地揉虐袋子。

“就这样子吗？”白人老头有些不满，见张俊酿酒的方式如此粗糙，眼角抽搐，挽起袖子，准备把张俊骨头打断。

“当然不是这么简单。”张俊对着白人老头说道，“Pruno最核心的技术才刚刚开始。你们之中必须挑选一名‘踢球者’出来。”

“踢球者？什么意思？”白人老头不解地问道，这个时候，张俊如果一句回答不准确或者是错误，那么张俊的下场便会惨不忍睹。

“对，他的任务就是白天不停地揉虐这个袋子，把袋子当球踢也行，不然怎么叫做踢球者呢？夜晚用热水毛巾包囊袋子，半夜为了保持袋子的温度，必须起床五六次，为袋子浇灌热水，保持袋子的温度。”

“当然，踢球者每天还要为发酵的中的袋子放气，以免里面的Pruno胀气而让塑料袋破裂。”

“番茄酱呢？”

“有。”

张俊又对着白人老头说道：“60块方糖，半瓶番茄酱。”

既然橘子都拿出来了，方糖和番茄酱就显得不这么心疼了，大不了未来一个月喝咖啡不加糖。白人老头对着跑腿小弟说道：“给他。”

“面包提供Pruno最重要的酵母。”

白人老头忍住怒火：“请问阁下，这么做，是有什么用？”

张俊很简单地回应道：“加速发酵，不然怎么

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第210章 Pruno酿造工艺 (第2/3页)

，在场的其他人也就不敢再说些什么了。

一个“小弟”跑腿到厨房拿来十个橘子，看起来这些橘子是冷藏过的，并不新鲜，不过在北极基地却是十分珍贵。

“白糖有吗？”

“有方糖。”

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