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第一卷 第27章 哄抢野菜:尝一口春天的鲜味

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至于香椿与刺头芽,她暂时还吃不起。

结果,何磊刚带夏不冬走出几步,身后便传来急促的喊声:“小何老板,等等!

我要刺头芽,你帮我称两斤!”

“哎呀,别走呀,我要两斤香椿,还要马齿苋!”

何磊加快脚步带着夏不冬去了自己的店铺前。

哪怕每样卖一百元估计都会有人抢。

再看那荠菜和其它菜,都是掐了最嫩的尖儿,处理得干干净净的。

就连水芹菜的叶片上也没有虫子和虫卵,每根水芹菜茎秆笔直清亮,透着山涧活水的润泽。

他拿出一张格子油布,将野菜一样样摊开铺平,野菜在阳光下泛着青翠欲滴的光泽。

等大家看清野菜的品质,而且是正宗野生的野菜,就又开始了新一轮抢购潮。

有人还抬高价格,就想抢先尝一口这春天山野的鲜味。

“哎吆,就是这个味儿!

这可是正宗野生的野菜,没有打过药,真正是山里自己冒出来的。

何磊依旧不恼。

“大姐,您尝过就知道值不值——这香椿是今春头茬,叶尖还凝着晨露,脆嫩得能听见咔嚓声;刺头芽则带着山野的清冽劲儿,它的枝条上都带着刺,采摘可不容易,处理起来也很费功夫。

你看看我妹子的野菜,每样都已经处理干净才带过来卖的。

你要是不要,有的是人要。”

豆腐西施一听,便毫不犹豫买了三斤野菜。

你看看这鲜嫩的,一掐就能出水。

快给我来两斤荠菜、一斤水蕨菜!”

有人懂行,一眼就能识别出夏不冬的野菜与别人家的区别。

市场上好多野菜都打着野生的旗号,实则大棚催熟、农药浇灌,看着也新鲜着呢,但吃起来寡淡无味,有的连野生野菜的那点苦涩味都没有。

这些野菜一看就很新鲜。

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昨天,他花了半天功夫将这市场上的野菜价格都给打听清楚了。

“啥,这么贵!

这刺头芽和香椿,市场上最贵的时候也就五六十。”

豆腐西施觉得何磊有点狮子大张口了。

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