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第42章 开火饭

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林殊怕菜凉,赶忙端进热乎乎的东屋。

此时,东屋里弥漫着另外一股香味,是甜润的排骨肉香。

香甜是玉米的香气,与排骨的肉香碰撞在一起,清新又美味。

林殊沉迷于排骨的香气,愣了几秒钟才反应过来,东屋内竟然没有餐桌。

东屋的地面,只有写字台和书架中间还有空位,林殊把小区家里的餐桌放在空地上。

夹上一大筷子小炒黄牛肉,配上米饭,又香又辣,非常过瘾。

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不算太宽敞,只添一把椅子。

手上的炒牛肉放到桌上,又在旁边放上隔热垫,才到壁炉边看玉米炖排骨。

排骨已经炖的软烂,由于炉灶很热,锅中的排骨汤正冒着细密的泡。

咕嘟咕嘟,溢出来的不仅是气泡,更是诱人的香气。

林殊一手一个抹布,将砂锅端下来,放在餐桌上的隔热垫上。

空间中取出三个新鲜的青椒,4个小米椒,切成薄片。

等准备的差不多了,炒锅放在滚烫的炉灶上。

淋一圈凉油,腌制好的牛肉炒散,炒至变色,香味一下就飘了出来。

林殊吞吞口水,把炒好的牛肉倒出来,切好的配料全部放在锅里爆香,再把牛肉倒回锅中翻炒入味。

简单放点调料,锅边淋一圈薄醋,出锅。

取来米饭和卧的鸡蛋,开饭。

热气腾腾又诱人的饭菜,让林殊有了强烈的归属感。

她找了部悠闲的下饭剧,边看边吃。

先盛碗排骨汤,吹吹热气,小口小口喝,驱走了在厨房受的那一丝微弱的凉。

汤鲜味美,咸甜度刚好,带着排骨的油润香,好喝极了。

第42章 开火饭 (第2/3页)

 大米洗干净,放进大锅蒸屉里头蒸,顺便在盘子里卧两个鸡蛋,也放进锅里蒸。

等米饭熟的差不多了,林殊又从空间找了块牛肉,切掉一小部分,剩下的放到盆里,直接放在厨房的架子上。

厨房这个温度偏冷,牛肉存放在这也不会坏。

留下的小部分牛肉冲洗干净,切成薄片,放入各种调料,抓拌均匀腌制。

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