我不想让这金老板再有什么烦恼的事，就冲他对咖啡这种单纯的热爱，我想他是个好人，于是我就问他：“金老板，听袁先生说，您要找人来看看这别墅的风水，这到底是怎么顺事呢？”

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“那么，您是心情好还是心情不好的时候想喝杯咖啡呢？”大舅终于找到一个可以问的问题。

金老板说，每个人的答案都不一样，但因为咖啡是心情好的时候喝的饮料，所以唯有在情绪不错时，想看看蓝蓝的天与晒晒温柔的阳光时才能品尝出咖啡的香醇美味。心情不好时你应该去酒吧喝酒解闷。

于是我们三个人就都笑了，我甚至觉得这老板有些亲近，就像很久没见的老朋友一样。

金老板还说，咖啡馆里慵懒的爵士、扣人心弦的歌剧、或轻柔的钢琴演奏是最常会听到的音乐。当然这和咖啡馆老板的品位有关。你可以和亲密的朋友或三五知己在一起聊聊天，探讨一下各自感兴趣的话题，随着时间的深入，你会发现心情渐渐的平静，甚至有一些感动，所有的理由都很单纯、随兴。当你感觉今天心情不错时来一杯咖啡吧，你会发现咖啡最美好的一面。

我知道，与像金老板这样感性的人在一起，我们也会不由自主地喜欢上他所喜欢的咖啡，就像现在。

第三十六章 午夜咖啡 (第3/3页)

我们知道的巴西是从1727年开始了咖啡种植，然而糟糕的气候条件使得这种作物种植逐渐转移到了其他区域，最初是里约热内卢，最后到了圣保罗和米纳斯洲，在这里咖啡找到了它最理想的生长环境。咖啡种植在这里发展壮大，直到成为巴西最重要的经济来源。虽然咖啡诞生于非洲，但是种植和家庭消费却相对来说是近代才引进的。实际上，正是欧洲人让咖啡重返故地，将其引进他们的殖民地，在那里，由于有利的土地和气候条件，咖啡才得以兴旺繁荣。

我在金老板喝咖啡的时候打断了他的话，不是我不想听了，我知道，他能给我们说这么多关于咖啡的事，一定是和这事情本身有联系，于是我便一点点地启发他，我问他：“金老板，这咖啡，可以陪伴您度过许多惬意的时光吧？”

他点点头，继续说，是的，清晨起床后喝一杯醒脑，白天工作时轻咽一口提神，更有闲暇里饮一杯咖啡、吃几块蛋糕，和朋友聊天小聚。咖啡丰富着我的生活，也缩短了我和大家之间的距离。美餐之后，泡上一杯咖啡，读一份报纸，或是和恋人、朋友及家人在一起共享温馨舒适、乐趣无穷的咖啡时光，是一种幸福。

不过，他说自己更喜欢自己调咖啡，通过调配方法，在这个速度和效率至上的时代，人们创造出了许多新的口味，新的喝法。如创造出了咖啡奶茶，巧克力咖啡，奶特咖啡，香草咖啡.....等新口味。在这个“速溶“的时代，咖啡所带给我们的，不仅仅是香浓的口味，我们要的，是一种感觉，我们会疯狂地沉浸在那种感觉中。也许那只是街角的一个不起眼的门脸，也许它的咖啡并不是那么好喝，但是，我们迷恋那儿的空气，光线，声音，忘记时间地沉浸在那里，在一群跟自己一样的人当中，也许继续一个人，但大家都心照不宣。男的，女的，开朗的，忧郁的，一群来的，孤自独坐的，抽烟的，喝浓咖啡的，或者根本不喝咖啡的。我们凭感觉找到彼此，凭盯着屋角或咖啡杯的眼神找到彼此，就算你望着窗外，却未必在看什么，我看着你，我知道，我和你不一样，和所有的人不一样，现实主义者会来咖啡馆，但不会属于这里，更不会一直坐到打烊，自己把椅子放到桌子上才走。咖啡馆跟“现在“这个词无缘，于是所有异想天开的人就全找到了这里，咖啡馆，是一个放松心灵的地方。

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