“可是分给我们的肉已经足够一天的食用。天气这么热,到明天这些内脏就该坏了。”希洛斯无奈的说道。
对这个问题,戴弗斯早想到了办法,他指着被扔到一旁的羊肠,说道:“我们可以做——熏肉肠!(实际上这个时代,在波斯境内的一些牧马的种族已经开始用马肠来做肉肠了,只是还没有普及)”
“熏肉肠?”
…………………
众人回来之后,看戴弗斯眼神带着几分敬畏。尝过了‘爆肚’的美味后,他们认为奥利弗斯的话没错,如果不是‘神眷者’,凭什么一万多希腊人中就只有戴弗斯认为这些脏东西能吃,而且做得那么好吃!以前戴弗斯还不是跟他们一样,把这些牲畜内脏扔得远远的,现在有这么大的变化,肯定是哈迪斯的恩惠。
因此,戴弗斯指挥他们做事时,就变得容易许多。他们能忍着羊肠的臭味,拿到小溪边去洗净。然后,将内脏和一些剩余的肉切碎,塞入肠内。塞一小段。就用亚麻布抽出的线绑扎。再塞一段,再绑扎……
完成后,就挂在架起的木杆上,用火一直熏烤。这种熏肠的做法是戴弗斯前世当村官的时候,从村民那里学来的。现在条件有限,时间紧迫,所以只能简化工序,只要能多储存几天,能吃就行了。
戴弗
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马托尼斯迟疑的用军刀扎了一块,使劲吹了吹,慢慢的放入口中。
面对旁人的询问,他没有回答,不动声色的又扎了一块……然后再砸一块……大家这才反应过来,准备一拥而上时,马托尼斯不顾手烫,端起瓦罐就跑,大家边骂边追。
戴弗斯没想到马托尼斯这个大块头还挺有心眼的,颇感好笑。
“看来牲畜的内脏不但能吃而且味道很好。”没有参加追逐的希洛斯感叹的说道。
戴弗斯没说话,牲畜内脏并不是都这么好吃,比如肝脏,但它对人体却是很有帮助。这个时代没有工业污染,吃它应该没有中毒的危险。
第八章 梅尔西斯 (第1/3页)
戴弗斯知道要想让他们改变观念,必须用事实说话。于是,他叫上吉奥格里斯,去辎重营捡了一个牛胃,到营地旁的一条小溪,费劲的将它洗净,然后用瓦罐烧热水,用热水焯一下牛胃后,就拔出军刀,开始切片。
这时,被奥利弗斯的一番话说得半信半疑的五个人、还有一些好奇的士兵将戴弗斯围了好几圈。
戴弗斯不慌不忙地从另一个正煮牛羊肉的瓦罐里舀了好几勺汤,倒入新的瓦罐里,待汤汁沸腾后,倒入切好的牛胃。过了一会儿,他就将瓦罐端起来,撒上盐,一罐简易的‘爆肚’就做好了。
“来,尝一尝。”
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