梦回大唐之我是单雄信

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第31章 红烧肉

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先来点冰镇的酸梅烫,这是香儿用酸梅煮的,单雄信后来加了点红糖,后来想了想,叫林虎去找来硝石做成冰块,敲碎了的冰块加甜酸的酸梅烫。

两人不知道单雄信哪里来的冰块

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一看到这两分青菜,单雄信就想到此时野外的那些现在正长得嫩绿野菜来,可惜的是刚才在东市的菜市场逛了一圈,都没有看到有人拿来卖的,难道是这个时候的人不懂得吃?

香儿的也留下她的一份,她就到侧房吃去了。走的时候还不忘说了一句“公子做的这个叫红烧肉的真好吃。”微笑着满足地匆匆向外面的侧房走去。

前院里,分了一半红烧肉的三个手下也是吃疯了,一手拿着小米做成的饼,一手挟起一块红烧肉,风卷残云间三人争得差点动起手来。

很静,三人都没有说话,只听到三人咀嚼饭菜跟筷子碰撞的声音,鼓起的腮邦子说不出话来。

时间也差不多的时候尉迟恭很快就来到了,这是尉迟恭第三来到单府,单雄信把尉迟恭请到了中院的修缮一新的草亭,在尉迟恭漫长的等待之中,李世绩到来之后,三人就入座吃了起来。

第31章 红烧肉 (第1/3页)

过半个小时,也就是两柱香的样子,单雄信查看了一下自己动手做的红烧肉。打开盖子,水蒸气冲天而起,一股久违的香味扑面而来,只见铁锅里的五花肉表面覆盖一层红红的桨液,好像糖葫芦串外面包裹的颜色,在没有酱油的情况下能够做成这样,已经是相当不错的了。

捞起一块来尝了一口,呃,咸、甜、香、鲜四味俱全,不过好像稍微多了点糖,甜了点,不过这只是单雄信一个厨师的品味而已,放在这个时候,已经是冠绝天下了。

剩下的就简单了,这个时候正是春天,青菜有的是,再炒两碟青菜跟一碟黄豆,主是代替花生的,没有花生只好拿黄豆来代替了。

一大锅的红烧肉,两份青菜跟一碟碟炒黄豆,摆了满满一大的案子。

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