叶东笑道：“其实就算他会做，现在也基本上有一大半都没用了。”

程大伟吃了一惊：“这到底是什么意思嘛，哎哎呀叶东你就直接跟我说了嘛，就别跟我卖关子了。”

叶东嗯了一声：“清朝入关以来，一直都是实行高压统治，从而激起了很多反抗行动，到了康熙年间，开始实行怀柔政策，所以就开始重用汉臣，为了调节满汉两族大臣之间的矛盾，皇帝每次都会将满族和汉族的菜式加以柔和，开班满汉全席，用来联络感情，这就是后世传说的所谓满汉全席了。

但是随着时代的变迁，满汉全席的菜单也是在不断地变化的，但是到了近现代，清廷覆灭，满汉全席也就停办了。

虽然清朝灭亡，但是当时根据停战协定，宣统皇帝还可以在jin gong之中保留自己的一切待遇，所以那些御厨依旧被圈禁在jin gong之中。

到了二十世纪初的时候，冯玉祥驱逐溥仪，那些御厨也都纷纷离开了皇宫，在民间开办自己的饭店酒家。

当时最著名的，就是京城的仿膳饭庄，顾名思义，就是完全仿照jin gong之中的御膳房的标准制作的菜肴。

除此之外，还有一家就是南方的六味居，但是后来因为战乱，六味居被迫倒闭，而六味居的传人也不知所踪。

其实，这两家分别就是满汉全席的两大掌勺师傅开办的，一个师傅姓赵，一个师傅姓牛，仿膳饭庄是赵派传人开办的，而六味居是牛派传人开办的。

至于这个路大厨，就是传说中的牛派的传人。”

程大伟点点头：“行啊，你说来听听。”

叶东说道：“满汉全席听说过吧。”

程大伟点了点头：“当然听说过了，这家伙会做满汉全席？”

叶东说道：“这倒不算是。”

“什么？那你说这个不是开玩笑嘛？他又不会做，你找他干嘛？”程大伟满脸的不解。

听到叶东这么说，程大伟大吃一惊：“这么说，人家是正宗的御厨传人了？那你还说人家不会做满汉全席。”

“这也不能这么说。”叶东说到：“要知道，满汉全席一共一百零八道菜，一共要三天才能吃完，这样大的宴席，在流传的过程中，难免会有一些菜式的做法会失传，亦或是被改良。

还有一个最重要的原因，就是在满汉全席之中，用到野生动物食材的情况实在是太多，导致到了今天，很多时候使用那些食材，都成了违法的事情。”

程大伟这才恍然大悟：“原来如此，你要是这么说我就明白了，这么说来，这个路大厨还真是有点故事的人，这样的人要真是能招揽到你的麾下，那你岂不是能跟他们说，你这里有一位满汉全席的传人，光冲着这

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第200章 大厨的故事 (第2/3页)

以留在这儿陪床的，如果有什么需要你随时跟医院方面说，费用方面你不用担心。”叶东说道：“我现在回去安排一下，明天就让回春小组过来给令尊医治。”

说完之后，叶东就和程大伟一起离开了医院。

就在赶回桃源村的路上，程大伟忍不住就问道：“叶东，你这是为了什么，这个路大厨有什么了不起的，你要这么费劲巴力的讨好她。”

“哼，我说过了，讨好高人什么时候都不丢人。”叶东说道：“你看这家伙貌不惊人，但是你想听听她的背景吗？”

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