十三、米花糖和大鼓书 (第1/3页)

第二天林秀娟就开始做米花糖，米花是家里常年备着的，那是黎漫漫和弟弟的零食，这时候的农村，经常会有挑着担子来炸米花的人，一头是个椭圆形的小炉子，炉子一头是盖子，用来装米进去，另一头是一个摇把，架在炭火上，缓慢的摇动，等快好了把带盖子的那一头系在一个用废旧车轮胎做头的长袋子里，用脚一踩，发出惊天动地的砰地一声，雪白的米花便倒进长袋子，炸米花的人家便在长袋子的另一头，用器具接着，带回家去。小时候，黎漫漫和弟弟很喜欢吃这个东西，因为用自己家的米，只费一点手工费，平时可以装在小碗里当零食，饿的时候加一勺糖，用开水泡泡又可以充饥，所以家里时常备着的。

林秀娟在熬糖稀，黎漫漫屁颠屁颠坐在灶门前帮忙烧火，淘淘则拿着小碗，装了半碗米花坐在门槛上吃。

把糖稀熬好，林秀娟把米花倒进去翻炒，让米花与糖均匀地结合在一起，然后用力起出锅，放在案板上压成扁形，用刀切成长条状，黎漫漫建议要切的稍微小一点，这样别人买回家，吃的时候要方便一点。

忙了一上午，把家里的米花做完了，糖也告罄了，米花晾干后，大约有一簸篮（这是一种盛东西的器具，圆形，底比较浅，直降大约有一米左右，大多由藤蔓编成，便于晾晒东西。）。

林秀娟用报纸盖在上面，防止落灰，准备明天白塘逢集的时候去卖。黎漫漫吃了一块，甜度比较合适，多吃也不太齁人，比自己以前吃的稍微好一点，但是竞争力不是太大。

托着腮，嚼着米花糖，黎漫漫脑子里使劲想着自己以前吃的类似的东西，有小米瓜子仁的，有的还放着葡萄干，花生米，黑芝麻。自家的这个好像太单调了点，瓜子仁、葡萄干、小米，就算了，妈妈肯定不会去买的，还是把家里的东西用运气来吧！

站起来，跑到地窖门口往里看，地窖里装的大多是红薯，还有家里收的一些杂粮，花生、高粱、玉米、芝麻啥的。

“妈，家里还有花生，芝麻吧？可不可以放一点进去，这样米花糖会不会香一点？”黎漫漫对正在裁牛皮纸的林秀娟说。

“没弄过，大概会好吃一点吧！”林秀娟不太经心地说，“怎么，你想吃那样的？”

黎漫漫点点头：“花生和芝麻炒熟了都很香，如果放到米花糖里一定和好吃！”

林秀娟想了一下，觉得很有可能，就说：“等着一批卖完了，我就做那样的！”

黎漫漫见妈妈想到了这一点，也就不多说什么了，抱着小说烤火去了。

白塘逢集，林秀娟把摊子摆在供销社门口，爸爸的好朋友彭京胜现在市供销社主任，所以妈妈跟他讲了一声，他就忙前忙后的把妈妈的米花糖摊子摆好。

“嫂子，你怎么想起来卖米花糖的？”彭京胜好奇地问，手里还拿着一块米花糖在啃。

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