王师傅面色凝重的点了点头，沉声道：“明白，有我看着呢，小郎君放心便是！”

“那就拜托你了！”

秦璐这才松了一口气，跟这些人讲什么酒精跟水的沸点的话显然不太现实，他只能寄希望于王师傅的经验，想来一个酿了几十年酒的人应该不会做的太差。多实验几次的话，总能达到预期的目标。

就这样，在秦璐和程咬金两方的努力之下，蒸馏酒的酿造工作有条不紊的进行着，终于，在秦璐到达长安的第二个星期，第一批蒸馏酒，上市了！

“这，这种手法真是前所未闻……小郎君竟能想到这种办法，简直，简直太不可思议了……”

王行道是程咬金的家用技师，三代皆以酿酒为业，可以说，他已经是技术和见识兼备的老师傅了。

然而几十年的酿酒生涯中，王行道却从未见过到如此新奇的酿造手段，用火焰和蒸汽制酒，如果真能成功的话，对整个酿酒业，绝对是颠覆性的创新。

“放心吧，我已经实验过了，绝对没问题！”

秦璐对此信心满满，叮嘱他道：“你须记得，蒸馏法酿酒，温度是最重要的，告诉你手下的人要控制好火势，否则的话，蒸馏出来的酒品质一定不会太好，这是关键，切记！！”

第十七章：建设酒坊 (第3/3页)

官府有自己的武器工坊，无需去外面订制，秦璐便画了一张新的草图，标记好尺码之后，交给了山羊胡。

趁着炼制蒸馏器的时间，秦璐去市面上采集了许多酿造酒。不用说都是些高品质的酒，在建邺城的时候只是为了制作香水无需太讲究，现在秦璐要制作商品酒，就不能如此随便了。

有了大唐官府的帮助，酒坊的选址很快就订了下来，出乎秦璐的意料，那竟是块非常好的地段，在西城区，当铺偏后的一块地方，也就是前世游戏中，长安配色师所在的位置。

接着便是蒸馏酒的制备工序，既然答应了共享方子，秦璐便没有准备藏私，一五一十的，把蒸馏酒的制备手法详细的解释给了程咬金安排过来的酿酒师傅。

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