张晖从抄写《茶经》的过程中意识到，这个历史时期的人们，在茶叶的采摘、制作、鉴定、分级及烹煮、饮用等都积累了丰富的经验。

没想到唐代的茶叶生产就已经如此发达了，饮茶之风盛行，就和柴米油盐酱醋茶一样普遍。

在抄写《茶经》之余，阿霞陪着张晖漫步在乡里的漫山遍野，丘陵的地形，绿海般的茶园，他渐渐熟悉了这里的新生活。

张宅很大，有前庭，有后院，厚瓦屋顶，翘角飞檐，虽然是在城郊乡里，却完全可以和城里的豪宅相媲美。

然而，如此大的一个宅子，实际上并没有多少人住。除了张老爷和夫人翁氏，以及张晖和阿霞外，还有就是管理茶场的德叔。

张老爷喊他德叔，因此张晖便喊他德公。

张晖从阿霞那里了解到，德公是茶场的负责人，负责对茶叶进行生产加工，从采摘到蒸煮，德公都是技术一把手。

如果说张老爷是茶场的首席执行官CEO，那德公就是茶场得首席技术执行官CTO。张晖不禁意识到，或许CEO的职位迟早是他的，但CTO却缺德公不可。

几天之后，在阿霞帮忙抄写了七遍的情况下，张晖终于完成了《茶经》十遍的罚抄。文言文的行文简洁明了：

“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山、峡川，有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦，叶如栀子，花如白蔷薇，实如栟榈，蒂如丁香，根如胡桃。其字，或从草，或从木，或草木并。其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈……”

虽然生涩难懂，但他还是基本上明白了这篇大作的结构。

全书共三卷十篇，主要内容和结构有：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮，七之事，八之出，九之略，十之图。

好记忆不如烂笔头！

第三章 抄写茶经 (第3/3页)

？”

谁知，阿霞没有借此索取什么，反而大方地说道：

“没有的事，你是公子，阿霞是公子的丫鬟。何况老爷和夫人都一向待我如闺女一般，所以，阿霞并不觉得公子有什么不对的。相反，我还要一辈子侍候着公子，报答老爷的恩情呢！”

张晖听了，不禁觉得，有一阵阵热腾腾的爱意，扑面而来。

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