听到宋尧说起白浅，叶依人拧了拧眉，看着宋尧，皱眉问道，“宋尧，你和白浅还好吗

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叶依人微微偏头，她思考着宋尧的话，对于蛋糕的做法，是有些晕头转向，她几乎是没有做过蛋糕，对于这些配料也是一知半解。

见叶依人一脸不懂疑惑的样子，宋尧笑了笑，再次开口解释着，“慕斯是从法语音译过来的，慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，使之外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品”。

听闻宋尧的话，叶依人笑了笑，道，“宋尧，看来你对于慕斯蛋糕的吃法，很有研究”。

宋尧点了点头，开口道，“其实也不是有研究，不过是白浅她喜欢吃蛋糕而已，所以我就开始学着做这些蛋糕，逐渐的也就开始了解这些蛋糕的做法了”。

当初白浅喜欢吃，所以，宋尧是有研究慕斯蛋糕的做法，后来学着学着，也不知道怎么就学会了做很多种蛋糕，现在只要他看一眼，基本上都能够了解这些蛋糕加了什么。

第603章 mousse (第1/3页)

叶依人瞬间目光里浮现些向往，她其实平时对蛋糕都不怎么关注，但是听宋尧这么一说，叶依人倒有一种想尝试的想法了。

“若是你没尝试过，我建议你可以尝试一下，淡淡香味的蛋糕，刚新鲜出炉，咬在嘴里，松软可口，真的会觉得是尝到了很不错的美味”宋尧继续诱惑着叶依人。

叶依人一笑，点点头，今天宋尧这么说，叶依人是真的要去尝试一下。

见叶依人的点头，宋尧继续为叶依人描述着慕斯蛋糕，“依人，你若是以后学着做这种蛋糕，也可以了解了解，慕斯蛋糕它是一种以慕斯粉为主材料的糕点！慕斯的英文是mousse，它是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果”。

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