用凉水把珍珠粉圆表面上的粘稠汤液全部冲掉,并降低粉圆的温度,使其更加富有弹性,其后把珍珠倒到一个大碗中,浇上温度适宜的糖浆,进行搅拌,使每个粉圆上都沾上糖浆,这样在奶茶中就可以不用加糖了。
琉璃碗已经摆好,云紫娆在每个碗中先放入珍珠粉圆,然后再一勺勺的加入子梦搅拌好的奶茶,于此,一碗飘香四溢,不添加任何防腐剂,纯天然的珍珠奶茶就算是做好了。
“盖上碗盖,去花厅!”
“娆儿,做好了?”金傲天看着云紫娆接下围裙,从厨房里出来,立刻迎了上来。
“嗯,做好了,走,去花厅,让大家尝尝我做的新的饮品!”云紫娆自然而然的牵起金傲天的手,带着子梦三人,端着珍珠奶茶往花厅而去。
第384章 因为他不需要问1 (第2/2页)
的清晰度,以免珍珠粉圆黏在锅底,看着珍珠粉圆一个个漂浮了起来,开始改为中火。
子清已经洗好了所有的琉璃碗,一共十八个,个个流光溢彩,珍贵不凡,想来,在傲云大陆上,能随手拿出这样珍品的人,除了欧阳尘风这个首富,估计也没有其他人有这个本事了!
大约煮了半个时辰,子清熄了火,云紫娆盖上锅盖,让珍珠粉圆闷着,开始先做奶茶,实验了好几次,找准了比例,云紫娆将锅里的羊奶和子梦泡好的茶水慢慢的融合到一起,奶味和茶香一下子充斥了整个厨房。
“子梦,你用勺子慢慢的搅动,让茶水和羊奶好好和在一起,子清,你把锅里的珍珠粉圆全部闹起来,子衿,你去给我打些凉水来!”
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