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第一百七十九章:晨起

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第一百七十九章:晨起 (第1/3页)

第二天一早。

叶默很早醒来,穿上衣服到楼下锻炼起来。

红石庄园,沥青混泥土路早已经铺好,路的两边栽种了玫瑰

叶默做着扩胸的运动,慢跑,刚要出前院,约翰追了上来。

早晨的约翰精神抖擞:“叶你的葡萄酒?”

“是不是感觉精力充沛,身体轻盈、舒坦。”叶默笑道。昨晚从车库里回去,几个女人还在打牌,兴致颇高。约翰就将叶默的私酿拿了出来,看电影,喝红酒。

“感觉,脑袋清醒。”约翰点头,这是身体调整到非常好的状态,浑身舒坦,充满精力。

“你知道生物动力法。从效率上讲,它和有机种植一样并无多大区别,种子的选育,畜牧业,养蜂业,葡萄种植,土地改良等等,多出来的是考虑月亮及星球间的节奏,其理论基础晦涩难懂。很多人看它就是带上‘伪科学’面具的有机种植但就是‘伪科学’的种植方式,造就了一系列伟大的酒庄。比如罗曼尼-康帝庄园”叶默放慢了脚步,接着道:“生物动力法和有机法,看似差异不大,但其实南辕北辙。过年前的法国之行,因为意外没能如计划一样游览众多著名产区,但从艾玛妈妈听说了这样一个故事。有人在一级葡萄园里做过这样的实验同一块葡萄园,一半沿用原来的有机种植,另一半该做生物动力种植法在实验的前几年,有机种植的葡萄品质不变,生物动力法种植的葡萄品质越来越差,酿出的葡萄酒淡如清水。但是几年以后,生物动力法的葡萄酒品质提升了上来。同一块葡萄园,不同种植方式,产出葡萄酒的风味有了明显变化。生物动力种植法的葡萄酒品质也渐渐好了起来”

“你的意思是?”约翰不解的问道。

“有人说是生物动力法使葡萄生长的更好,更开心但生物动力法的现象确实很难解释,可是能看到结果,确实有用。”叶默摸了摸鼻梁:“你知道,我有一位了不起的师傅。在他身边学了很多现实中没用的知识,比如道家学说,中医理论,五行学说其实都是哲学思

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