然后把少半碗清水煮至沸腾，再加入适当的炒盐，这是出了土豆块之外唯一还可以用油炒的配料了。

这炒盐加入沸腾的清水中后，立即开始融化，同时高小冷把炸的金黄色的土豆块倒入加了炒盐的沸水中，三秒钟出锅，红烧土豆块就这么简易的做了出来。

这道菜的关键是把土豆块的清

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第一是因为其他参赛选手的幕后支持者不同意，尽管他们知道必输无疑，不过还要苟延残喘的坚持。

第二则是因为那些评委还想再吃到高小冷做的另外的两道菜，那就是红烧土豆块及清炒土豆片，这些家常菜的做法在高小冷得到的土豆百做大全里都有，他只需要把这些美食给做出来就行了。

其中红烧土豆块的难度是没有荤汤和调料，其实也没有任何的配菜的，只有土豆块、水、油及盐巴。

高小冷充分的利用油炸土豆块这一个环节，其实油炸土豆块炸的好了，这本身就是一道极美的菜品。

那些被高小冷切成均匀正方体的土豆块被高小冷炸的外酥内嫩，其外面是均匀的金黄色，看起来就像是一块块的黄金一样。

第196章 抢食风波 (第2/3页)

毕竟他们这辈子也没有吃过如此好吃的素炒土豆丝啊！就连钱不食和孙不语也不例外，尽管这个土豆丝的食材比系统提供的要差一些，不过高小冷不但把厨艺提升到了厨神小白高级，这次的土豆丝食材他也是意外的超常发挥了。

那钱不食和孙不语虽然吃掉了最后的两根素炒土豆丝，并且还因此惹火了那位红面鹰眼的老者，可是他们却一点也不后悔。

他们只恨自己当初坐位的时候没有往前面挤，要是他们能够坐到前面的话，那么他们根本就不会给后面的留下什么的。

其实此时已经可以宣布高小冷为本次预选赛的最后一位获得总决赛资格的人了，不过还有有两个原因导致那十几位评委无法做出这样的宣布。

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