于是当晚的桌子上有一盘清蒸河蟹，另有王妃点名要的新菜式——河蟹炒年糕。

啊，炒菜这样的做法普及开来还是很快的，早几年武颜在宫中做伴读，不过是随口提一提，就在大唐皇宫里传开了。而后，上行下效，风靡整个长安，这么多年过去了，只要不是大唐旮旯头的地方，都知道有一种烹饪方式叫爆炒。不过这是有钱人家才会去做的，穷人家油盐精贵，很少这么料理。

螃蟹性寒，在没接受古代仕女教育之前武颜就知道，于是今日自然是少不了花雕酒和姜蒜蘸料。

有青桐和翠柏用蟹八件为殿下、王妃拆蟹，武颜吃得心满意足。

厨娘蒸了八只，炒了两只。李治和武颜根本就吃不完，吃不完的，又赏给了贴身伺候的人。

国外的油橄榄源自地中海一带。油橄榄又名齐墩果，为木犀科、齐墩果属常绿乔木,与普通橄榄不同科

于是当晚，阿保给干爹胡公公温了花雕酒，帮他拆螃蟹。

胡公公从前腿脚不便的时候，根本不敢碰这些寒凉的食物，如今却是不担心了，他叫阿保坐下：“别伺候我了，你也吃吧，凉了就腥气了。”

阿保依言坐下。

边吃，胡公公边和干儿子闲聊：“前一阵子，府里那几个钉子有些不老实了，你在殿下书房伺候着，一定要警醒。”

“放心吧，干爹。书房的钥匙就牢牢挂在我腰上，王妃还教我一招，出门前在锁眼上吊一根头发丝——嘿嘿。”阿保觉得王妃不仅长得漂亮、人聪明，最重要的是和殿下感情好。主子和睦一心，这样做下人的日子就好过了。

原来武颜是想要多多锻炼李治处理政事的能力和看待事物的长远度的能力。

李治得知武颜没有生气，心里松了一口气，又反应过来，难得强硬地说了一句：“我不是傻和尚。我……不是和尚。”

武颜看到李治如此举动，又是笑得脸都红了，守在书房外的阿保和青桐翠柏觉得，殿下和王妃好像认识了很多年似的，感情虽不说很浓烈，却自有一股别人没法子插足的感觉。

这日的哺食可就不简单了，是八百里加急送来的两篓子螃蟹。李二陛下赐给九儿子和九儿媳的。

武颜嘴馋起螃蟹炒年糕了。虽然没有到打年糕的时节，可是王妃想要吃，没有也得有。再说了，年糕也不是什么山珍海味之类的物件，很快就能弄出来。

这并不是说从前跟着晋王殿下不好，而是殿下毕竟是男子，王妃是女子，就心细多了。现在晋王府里的下人们各司其职，一旦有任何小差错都能寻到负责的人，根本没办法推诿。王妃不但赏罚分明，还很心善，下人们吃穿都有了规矩，纷纷念着殿下和王妃的好，做起事来有干劲了。

作者有话要说：查资料眼花，好吧，大家不要太较真了

什么两汉就有植物油出现、魏晋南北朝就有套种技术的初步发展、煤炭开采利用的历史等等等，眼花眼花

1）橄榄是中国南方特有的亚热带常绿果树之一，属于橄榄科（burevabsp; 橄榄果ae)，橄榄属（avium)。

2) 橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。 可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。它原产地中海沿岸诸国。

第118章 (第3/3页)

种植和后期加工，以及需要的工具要如何制造等等，都写成了一份计划书，给李治看：“这还是我从前在西梁折腾出来的，给你看看。”边说，边用带笑的眉眼打量最近好像忽然长高许多的李治。

少年接过折页，却没有打开，而是踟蹰着说：“阿颜，我觉得我们一时间拿出太多的新奇物件不是好事。”

说着又好似担心武颜会生气或者难过，连忙补充到：“我不是说你的主意拿出来得不好，而是、而是说，我们可以……”

“循序渐进。”武颜补全了李治纠结着没说出口的话，“傻和尚，你以为我会生气的？才没有，你能够想到这一点，不急功近利，我觉得开心的很啊——不愧是我手把手教着的。”

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