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第26节 安格斯牛,月牙湖

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世界上四大顶级牛肉,no.1日本神户牛,no.2意大利——奎宁牛,no,3,法国——夏洛莉牛,no,4就是澳大利亚——谷饲安格斯牛。

有了水珠空间里的一汪灵泉,陈东相信,金币农场出产的安格斯牛肉质一点都不会逊于澳大利亚—-谷饲安格斯牛,也肯定不会逊于神户牛,奎宁牛和夏洛莉牛。

第三个区域,果园,农场工人们在4000多亩的肥沃的土地种上了包括草霉,菠萝,西瓜和‘恐龙蛋’等顶级的水果。

第四个区域,菜园,17000多亩,按季节种上美国常见的蔬菜,甜豆,番茄,菠菜,法国香菜,......什么的。

农场还有个重要的区域,那就是呈弯月的大水塘。

与其说是一个大水塘还不如说是一个小湖泊,20多英亩,换算成亩,有120多亩,比几个水库加起来的面积还要大。

这个水塘里‘怪兽’级的

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安格斯牛在全世界比较有名的,属于古老的小型肉牛品种,黑色无角牛种,最早的安格斯牛来源于英国的阿伯丁、安格斯和金卡丁等郡,并因地得名。

世界上的安格斯牛的第一人是苏格兰人休.华生,华生住在苏格兰的安格斯,是一个非常会选黑色的无角牛种的人,所以后来这种牛都被称为安格斯。

华生有两头著名的牛,一只公的叫“老翘课”,英文原名叫oldjock,生于1842年。另一只母的叫“老个懒妮”,英文原名是oldgranny,生于1824年活了35岁并生了29只小牛。世界上有注册的安格斯牛绝大多数都是这两头牛的后代。

在全世界,主要养牛国家大多数都畜养安格斯牛,是英国、美国、加拿大、新西兰和阿根廷等国的主要牛种之一。

在美国的肉牛总数中,安格斯牛占1/3。

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800多头安格斯牛花了陈东不少钱。

不过,这是非常值得的。

很多人对安格斯牛肯定非常熟悉,不熟悉没关系,很多人肯定知道,大理石纹肌肉。

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